Izuzetno je važno voditi računa o zdravlju mozga, posebno kada je u pitanju prevencija bolesti poput Alchajmerove bolesti. U sklopu Svetskog meseca Alchajmerove bolesti u septembru, istražujemo kako određene namirnice mogu značajno poboljšati kognitivne funkcije i pomoći u očuvanju zdravlja mozga.
Orašasti plodovi su jedna od namirnica koje se smatraju superhranom za mozak. Bogati su masnim kiselinama, vitaminima, mineralima i antioksidansima koji su ključni za održavanje zdravog mozga. Redovno konzumiranje orašastih plodova može poboljšati memoriju, sposobnost učenja i pažnju, te usporiti kognitivno opadanje uzrokovanom starenjem.
Maslinovo ulje, naročito ekstra devičansko, takođe je važna namirnica za zdravlje mozga. Sadrži oleokantal, jedinjenje koje može sprečiti agregaciju Amyloid beta proteina u mozgu, koji je često povezan sa Alchajmerovom bolešću. Uključivanje maslinovog ulja u ishranu može doprineti očuvanju zdravlja mozga i smanjenju rizika od neurodegenerativnih bolesti.
Zeleniš poput spanaća i kela također je koristan za zdravlje mozga. Ovi zeleniši bogati su antioksidansima, vitaminima i mineralima koji su neophodni za pravilno funkcionisanje mozga. Redovno konzumiranje zeleniša može poboljšati kognitivne funkcije kao što su memorija, donošenje odluka i mentalni odgovor, te zaštititi mozak od bolesti poput demencije i Alchajmerove bolesti.
Tamna čokolada, koja sadrži flavonole, također može pozitivno uticati na funkciju mozga. Flavonoli mogu poboljšati vreme reakcije, vizualno-prostornu svest i memoriju. Također, istraživanja sugerišu da flavonoidi u čokoladi povećavaju protok krvi u mozgu, što doprinosi ukupnom zdravlju mozga.
Jaja su još jedna važna namirnica za zdravlje mozga, pogotovo zbog prisustva holina u žumancu. Holin pomaže u smanjenju upala i poboljšava funkciju mozga, uključujući pamćenje i komunikaciju između moždanih ćelija. Jaja su jednostavna za uvrštavanje u ishranu i predstavljaju sveobuhvatan izvor hranljivih materija.
Važno je voditi računa o ishrani i uključiti namirnice koje pozitivno utiču na zdravlje mozga. Ove šest namirnica su izuzetno korisne za poboljšanje kognitivnih funkcija, očuvanje pamćenja i zaštitu mozga od bolesti poput Alchajmerove bolesti. Redovno konzumiranje orašastih plodova, maslinovog ulja, zeleniša, tamne čokolade i jaja može značajno doprineti održavanju zdravog mozga u svim životnim dobima.
