Jedan od najboljih recepata za koji smo saznali je đuveč, tradicionalno jelo koje možete redovno praviti kod kuće. Ovo ukusno jelo će vas sigurno oduševiti, a otkrijte kako ga pripremiti korak po korak.
Za pripremu đuveča potrebno je 500 grama krompira, 200 grama slanine, 1 glavica crnog luka, 5 čenova belog luka, 2 paprike, ulje, bosiljak, so i biber. Prvo oljuštite krompir i isecite ga na pola, crni luk na rebarca, paprike na kolutove, a beli luk samo prepolovite.
Sitno iseckanu slaninu propržite u šerpi, dodajte isečeno povrće, prelijte vodom i dinstajte tridesetak minuta. Đuveč začinite po ukusu, preručite ga u pleh i zapecite u rerni na 200 stepeni. Recept je jednostavan, a jelo je veoma ukusno i hranljivo.
Osim recepta za đuveč, želimo uvesti i malo nostalgije u svakodnevnu kuhinju. Tradicionalna jela su deo nasleđa koje bi trebalo čuvati i prenositi na mlađe generacije. U knjizi „Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje“ možete pronaći pravu riznicu podataka o starim receptima i načinu života koji je vrednovao porodična okupljanja i dugu pripremu jela.
Turska kuhinja također ima veliki uticaj na Balkanske narode, a u knjizi sa vekovima starim receptima možete pronaći inspiraciju za podizanje svoje kuhinje na novi nivo. Otkrijte večne ukuse koje svi obožavaju i uživajte u novim jelima inspirisanim turskom kuhinjom.
Italijanska kuhinja je poznata širom sveta po svojim jedinstvenim receptima i autentičnom ukusu. Knjiga „Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora“ nije samo običan kuvar, već i putovanje kroz istoriju, običaje i kulturu Italije kroz najpoznatija jela koja su joj obeležila ugled.
Kineska kuhinja također ima svoje čari i specifičnosti, a Jeremy Pang, osnivač škole woka u Londonu, prenosi svoje znanje o kineskoj kuhinji na pristupačan i zanimljiv način. Knjiga „Kineska kuhinja – izvorni kineski recepti“ je remek-delo koje će vas naučiti kako da pripremite autentična kineska jela kod kuće.
Uz ove knjige, možete istražiti svet kulinarskih tradicija i uvesti nove ukuse u svoju kuhinju. Neka ova putovanja kroz različite kuhinje inspirišu vas da kuvate sa ljubavlju i tradicijom, čuvajući istinski duh domaće i autentične kuhinje. Nabavite svoje primerke ovih knjiga i počnite da istražujete nove recepte i ukuse već danas.