Kiflice sa pivom su savršen slatki zalogaj za svaku priliku. Pivo je tajni sastojak koji im daje poseban ukus i čini da budu hrskave spolja, a mekane iznutra. Recept za ove kiflice je jednostavan i brz, pa ih možete pripremiti u bilo koje doba dana.
Za pripremu kiflica sa pivom potrebno je 500g brašna, kesica praška za pecivo, kašičica soli, tri kašike šećera, 100ml svetlog piva, 200g omekšalog maslaca, kašičica vanilin šećera, džem ili eurokrem za filovanje (po želji) i šećer u prahu za posipanje.
U veću posudu prosejte brašno i prašak za pecivo, dodajte so, šećer, omekšali maslac isečen na kockice, pivo i vanilin šećer. Mesite testo dok ne postane glatko i lako za oblikovanje. Podelite testo na četiri loptice, razvaljajte svaku lopticu u krug i isecite na trouglove. Na širi kraj svakog trougla stavite džem ili eurokrem, pa uvijte trouglove u obliku kiflica. Poređajte kiflice na pleh obložen papirom za pečenje i pecite ih u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 15-20 minuta. Kada su kiflice pečene, pospite ih šećerom u prahu i sačekajte da se ohlade pre služenja.
Ove kiflice sa pivom su idealne za slavske trpeze ili kao slatki zalogaj za svaki dan. Pivo im daje poseban šmek i čini ih neodoljivim. Uz malo truda i vremena, možete napraviti ukusne kiflice koje će oduševiti sve ukućane. Pripremite ih i uživajte u slatkim zalogajima!
Osim recepta za kiflice sa pivom, predstavljamo vam i nekoliko knjiga koje se bave tradicionalnom kuhinjom i receptima iz različitih kultura. Knjige o srpskoj, turskoj, italijanskoj i kineskoj kuhinji pružaju vam mogućnost da istražite nove ukuse i naučite kako da pripremite autentična jela.
Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje su riznica podataka o sastavu jela i načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu i uživanje u hrani sa porodicom. Knjiga o turskoj kuhinji donosi vekovima stare recepte koji će obogatiti vašu kuhinju novim ukusima. Italijanska kuhinja je ne samo običan kuvar, već i priča o Italiji, njenim običajima i kulturi kroz recepte starih majstora. Kineska kuhinja je remek-delo koje vam omogućava da naučite kako da pripremite autentična kineska jela.
Uživajte u pripremi kiflica sa pivom i istražite nove ukuse kroz knjige o tradicionalnoj kuhinji različitih kultura. Neka vaša kuhinja postane mesto gde se neguju tradicija i uživanje u hrani sa porodicom. Naučite nove recepte i otkrijte bogatstvo različitih kuhinja širom sveta.
