Čamčići od krompira punjeni šunkom i jajima, idealani i za manje vešte u kuhinji (VIDEO)

Nebojša Novaković avatar

Recept koji će vas definitivno vratiti je upravo ovaj – krompir punjen šunkom i jajima. Sve što trebate učiniti je ispeći krompir, napuniti ga smjesom, posuti sirom i zapeći. Iako pečenje može potrajati, ovaj recept je jednostavan za pripremu i ima savršen ukus. Uživajte u zalogajima ovog ukusnog jela!

Sastojci za ovaj recept uključuju 5 krompira, 5 jaja, 2 glavice crnog luka, 150 g šunke, 1 struk peršuna, sol, biber i maslinovo ulje. Za posipanje, potrebno je 150 g tvrdog sira, biber i so.

Za pripremu, operite krompire i poređajte ih na pleh obložen aluminijumskom folijom. Svaki krompir premažite maslinovim uljem i pecite na 200°C oko 35 minuta. Zatim isecite crni luk i propržite ga na ulju, dodajte iseckanu šunku i pržite nekoliko minuta. Dodajte so, biber i peršun, pa dobro promešajte. Nakon toga, isecite četvrtinu krompira, izdubite unutrašnjost i napunite je smjesom od šunke i luka. Na vrh svakog krompira stavite po jedno jaje, pospite biberom, solju i rendanim sirom. Pecite na 180°C oko 30 minuta.

Ovaj recept nije samo ukusan, već predstavlja i deo tradicionalne kuhinje koji se prenosi iz generacije u generaciju. Očuvajte domaću kulinarsku tradiciju i isprobajte ovaj recept koji će vas sigurno oduševiti.

Uz ovaj recept, predstavljamo vam i nekoliko knjiga sa tradicionalnim receptima i pričama o kuhinjama različitih kultura. Knjiga „Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje“ donosi vam autentične recepte i priče koje otkrivaju način života kada se imalo vremena za pripremu jela. Turska kuhinja također ostavlja neizbrisiv trag na balkanskim narodima, a knjiga „Turska kuhinja sa vekovnim receptima“ će vam približiti ukuse i mirise koji su obeležili generacije.

Italijanska kuhinja je poznata po svojoj raznovrsnosti i bogatstvu ukusa. Knjiga „Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora“ otkriva najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti i približava vam istoriju, običaje i kulturu ove zemlje.

Za ljubitelje azijske kuhinje, knjiga „Kineska kuhinja – izvorni kineski recepti“ je pravo remek-delo koje će vam pružiti uvid u tradicionalne kineske recepte i tehnike pripreme. Autor Jeremy Pang je priznat kao autoritet u svetu kineske kuhinje, a njegova škola woka u Londonu je postala poznata po pristupačnom i zanimljivom načinu prenošenja znanja o kuvanju.

Uz ove knjige, možete istražiti različite kuhinje i tradicije širom sveta, otkrivajući nove ukuse i tehnike pripreme jela. Neka vaša kuhinja postane mesto gde se spajaju tradicija i inovacija, stvarajući ukusna jela koja će vas oduševiti. Iskoristite priliku da otkrijete svet kulinarskih čarolija i uživate u pripremi jela koja će vas definitivno vratiti.

Nebojša Novaković avatar

Preporučeni članci: