ČORBA OD SUŠENOG GRAŠKA SA POVRĆEM: Idealna topli obrok za prestojeće hladnije dane, greje i okrepljuje dušu

Nebojša Novaković avatar

Kada dođe vrijeme za pripremu ručka, jedna od opcija koju često biramo jest priprema ukusne i hranjive čorbe. S obzirom na raznolikost namirnica koje možemo koristiti, ponekad može biti teško odlučiti koju čorbu pripremiti. Ukoliko ste u nedoumici, mi vam donosimo preporuku za jednu odličnu čorbu koju možete spremiti – juhu od pilećeg povrća.

Juhu od pilećeg povrća karakterizira bogat i osvježavajući okus, te je savršena opcija za sve ljubitelje ukusnih i zdravih obroka. Ova čorba je izvrsna opcija za ručak ili večeru, a uz dodatak raznolikog povrća i sočnog pilećeg mesa, pružit će vam osjećaj sitosti i zadovoljstva.

Za pripremu ove ukusne čorbe bit će vam potrebni slijedeći sastojci:

– 1 pileće prsa
– 1 luk
– 2 mrkve
– 2 krumpira
– 1 tikvica
– 1 paštrnak
– 2 češnja češnjaka
– sol, papar, peršin i ostale začine po želji
– maslinovo ulje
– voda

Priprema juhe od pilećeg povrća je jednostavna i brza. Prvo što trebate učiniti je pripremiti povrće. Luk narežite na sitno, mrkvu i krumpir ogulite i narežite na manje komade, tikvicu i paštrnak također narežite na kockice. Češnjak sitno nasjeckajte.

U velikoj loncu zagrijte malo maslinovog ulja te dodajte nasjeckani luk. Dinstajte luk dok ne postane staklast. Nakon toga dodajte piletinu narezanu na manje komade i pirjajte dok piletina lagano ne porumeni.

Nakon toga dodajte pripremljeno povrće (mrkvu, krumpir, tikvicu, paštrnak) te dinstajte nekoliko minuta. Zatim prelijte sve vodom dok povrće i piletina ne budu prekriveni tekućinom. Posolite i popaprite po želji te dodajte ostale začine po ukusu.

Dopustite da juha od pilećeg povrća lagano kuha na srednje jakoj vatri dok povrće ne omekša, a okusi se povežu. Povremeno promiješajte juhu kako bi se svi sastojci ravnomjerno prokuhali.

Kada je juha gotova, poslužite je topalu posipanu svježim peršinom za dodatni aromatični okus. Uz juhu od pilećeg povrća možete servirati svježe pecivo ili tost kako biste upotpunili obrok.

Ova ukusna i zdrava juha od pilećeg povrća sigurno će vas zagrijati i ispuniti svim potrebnim hranjivim tvarima za zdrav i uravnotežen obrok. S obzirom na lako dostupne sastojke i jednostavnu pripremu, ovo jelo će postati omiljeni izbor za ručak ili večeru u vašoj obitelji.

Uz to, juha od pilećeg povrća je i izvrstan način za iskoristiti ostatak piletine ili svježeg povrća koje imate u hladnjaku. Možete dodati i druge vrste povrća prema vašoj želji kako biste obogatili okus i teksturu ove ukusne čorbe.

Nadalje, juha od pilećeg povrća je lagan i zdrav obrok koji će vas zasititi, ali neće teško sjesti u želucu. Osim toga, ova čorba je bogata hranjivim tvarima poput proteina, vlakana, vitamina i minerala koji su važni za zdravlje organizma.

Kada je riječ o pripremi ukusnih i zdravih jela, juha od pilećeg povrća je definitivno jedan od najboljih izbora. Bez obzira jeste li ljubitelj tradicionalnih jela ili vam je potreban brz i jednostavan obrok, ova čorba će vas oduševiti svojim okusom i hranjivim svojstvima.

Uz to, juha od pilećeg povrća je odlična opcija za sve koji paze na svoju prehranu i žele konzumirati zdrave i kvalitetne namirnice. Ova čorba je lagana, ali nutritivno bogata, te je idealan izbor za sve koji žele održati balansiranu i zdravu prehranu.

Nadalje, juha od pilećeg povrća je savršen izbor za sve one koji vole jednostavna i ukusna jela koja se brzo pripremaju. Uz minimalan trud i sastojke koje već imate kod kuće, možete pripremiti ovu ukusnu čorbu koja će vas oduševiti svojim okusom i hranjivim svojstvima.

U konačnici, juha od pilećeg povrća je jelo koje će vas osvojiti svojim bogatim okusom i zdravim sastojcima. Bez obzira pripremate li je za obiteljski ručak, večeru s prijateljima ili jednostavno kao lagani obrok za sebe, ova čorba će se sigurno naći na vašem jelovniku kao omiljeni izbor. Isprobajte recept za juhu od pilećeg povrća i uživajte u ukusnom i zdravom obroku koji će vas osvojiti svojim jedinstvenim okusom i mirisom.

Nebojša Novaković avatar