Alkohol može izazvati različite reakcije kod ljudi, a mnogi nisu svesni da mogu biti alergični ili netolerantni na određene sastojke u alkoholnim pićima. Dok većina ljudi doživljava mamurluk kao posledicu konzumiranja alkohola, važno je napomenuti da mamurluk nije isto što i alergijska reakcija. Međutim, neki pojedinci mogu imati alergijske reakcije na određene sastojke u alkoholu, što se može manifestovati kao kožne reakcije poput crvenila, osipa, svrbeža ili otoka.

Dr. Ema Kaningem, estetičarka i osnivačica Dr Ema Kliniks, upozorava da alkohol može uzrokovati širenje krvnih sudova što može dovesti do crvenila kože, često oko lica, vrata ili celog tela. Reakcija alkohola može biti posledica genetskog nedostatka enzima poznatog kao aldehid dehidrogenaza 2 (ALDH2), što dovodi do manje efikasnog metabolizovanja alkohola i oslobađanja histamina koji izaziva reakciju ispiranja kože. Antihistaminici mogu donekle smanjiti simptome reakcije na alkohol, ali neće sprečiti efekte acetaldehida.

Simptomi alergijskih reakcija na koži mogu se manifestovati kao koprivnjača, izdignute, crvene i svrbežne kvrge. Ova reakcija je najčešće uzrokovana imunim odgovorom na određene sastojke u pićima poput žitarica, kvasca i sulfita. Kontaktni dermatitis može se javiti kao crvenilo, svrab ili plikovi na koži nakon direktnog kontakta sa određenim alkoholima, što je češće kod barmena.

Važno je napomenuti da simptomi alergijskih reakcija na alkohol mogu biti uzrokovani i drugim faktorima poput dehidracije, oslobađanja histamina ili osetljivosti na određene sastojke u pićima. Ukoliko postoji sumnja da osoba može biti alergična ili netolerantna na alkohol, preporučuje se konsultacija sa zdravstvenim radnikom radi pravilne dijagnoze i lečenja.

Otok nakon konzumiranja alkohola može biti znak angioedema, koji se manifestuje kao oticanje jezika, usana, lica ili grla. Ukoliko primetite takve simptome, važno je potražiti hitnu medicinsku pomoć.

U zaključku, važno je da ljudi budu svesni mogućnosti alergijskih reakcija na alkohol, te da se konsultuju sa stručnjacima ukoliko primete bilo kakve neobične simptome nakon konzumiranja alkoholnih pića. Pored toga, umjerenost u konzumiranju alkohola je ključna za očuvanje zdravlja.