Ljetno vrijeme je savršeno za uživanje u roštilju, a uz meso su idealne salate koje se brzo i lako pripremaju. Dve fantastične salate koje možete poslužiti uz roštilj su šarena salata i salata sa rotkvicama, jogurtom i krastavcem.
Šarena salata se pravi od rendanog običnog i ljubičastog kupusa, šargarepe i preliva koji se lako priprema. Za preliv je potrebno izmešati majonez, med, jabukovo sirće, senf, so i biber. Povrće izrendajte, sjedinite i blago izgnječite, dodajte preliv i promešajte. Salata je odmah spremna za konzumiranje.
Salata sa rotkvicama, jogurtom i krastavcem sastoji se od zelene salate, rotkvica, krastavca, luka, jogurta i začina. Zelenu salatu isecite, dodajte rotkvice, krastavac, mladi luk, peršun, mirođiju, maslinovo ulje, grčki jogurt, so i biber. Sve dobro promešajte i ohladite u frižideru pre posluživanja.
Ove salate su osvežavajuće, lagane i ukusne. Idealne su za letnje dane kada želite nešto brzo i jednostavno za pripremu, ali i ukusno za jesti. Uz ove salate, vaša gozba će biti savršena i gosti će sigurno uživati.
Nadam se da ćete isprobati ove recepte i uživati u ukusnim salatama uz vaše omiljeno meso. Srećno sa pripremom i uživajte u letnjim piknicima i roštiljima sa porodicom i prijateljima!
Zapratite nas na našim društvenim mrežama da ne propustite nove recepte i savete za pripremu hrane. Uživajte u letu i dobroj hrani!