Mlade tikvice su omiljeno povrće mnogih, zbog njihovog ukusa, lakoće za varenje i brze pripreme. Međutim, prilikom pranja i ljuštenja tikvica, one ispuštaju biljni sok koji ostavlja ruke lepljivima, klizavima i zelenkastim. Kako biste se efikasno rešili dosadnog soka, možete koristiti kašiku putera, malo suncokretovog ulja, sodu bikarbonu, deterdžent za suđe i papirni ubrus.
Prvo utrljajte puter u ruke i obrišite ih ubrusom, pa ih operite sapunom. Ako su tragovi soka ostali, nanesite ulje na ruke, ostavite da upije, uklonite višak ubrusom i operite deterdžentom. Ukoliko smatrate da je ovo previše intenzivno, možete koristiti sodu bikarbonu tako što ćete pokvasiti ruke, istrljati ih sodom i isprati mlakom vodom. Ponovite postupak po potrebi.
Pored saveta za čišćenje tikvica, želimo vam predstaviti zanimljive knjige koje će vam pomoći da oživite domaću kulinarsku tradiciju i istražite različite kuhinje sveta. Knjige kao što su „Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje“, „Turska kuhinja sa vekovnim receptima“, „Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora“ i „Kineska kuhinja – izvorni kineski recepti“ nude vam recepte i priče o gastronomiji različitih kultura.
„Turska kuhinja sa vekovnim receptima“ donosi vam recepte koji su stari vekovima i koji će vas odvesti na put u svet ukusne i raznolike turske kuhinje. Ova knjiga će vam pomoći da vašu kuhinju nadogradite novim i zanimljivim receptima koji će osvežiti vaš jelovnik.
„Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora“ nije samo običan kuvar, već jedinstvena priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi kroz najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti. Uživajte u receptima koji su sačuvani od strane starih majstora italijanske kuhinje.
„Kineska kuhinja – izvorni kineski recepti“ nudi remek-delo koje je stvorio Jeremy Pang, osnivač škole woka u Londonu. Ova knjiga donosi originalne kineske recepte koji će vas upoznati sa tradicionalnom kineskom kuhinjom na jedinstven način. Uživajte u autentičnim ukusima i tehnikama pripreme koje će vam ova knjiga pružiti.
Ukoliko volite da istražujete nove recepte i kuhinje, ove knjige će vam pružiti inspiraciju i znanje o tradicionalnim jelima i kulinarskoj umetnosti različitih kultura. Naučite kako da pripremate autentična jela i otkrijte nove ukuse koji će oplemeniti vašu kuhinju i obogatiti vaše gastronomske horizonte.
Zaključak
Mlade tikvice su omiljeno povrće mnogih zbog svog ukusa i lakoće za pripremu. Međutim, prilikom pranja i ljuštenja tikvica, one ispuštaju biljni sok koji može ostaviti ruke lepljivim i zelenkastim. Kako biste se efikasno rešili toga, možete koristiti kašiku putera, suncokretovo ulje, sodu bikarbonu, deterdžent za pranje sudova i papirni ubrus. Osim saveta za čišćenje tikvica, predstavili smo vam i nekoliko zanimljivih knjiga koje će vam pomoći da istražite različite kuhinje sveta i oživite domaću kulinarsku tradiciju. Uživajte u receptima i pričama o gastronomiji različitih kultura i otkrijte nove ukuse i tehnike pripreme koje će obogatiti vaš jelovnik i kuhinju.