Za održavanje čvrste kože i sprečavanje pojave bora važno je voditi računa o ishrani. Hrana može igrati ključnu ulogu u podsticanju proizvodnje kolagena, supstance bitne za zdravlje kože.
Kolagen je protein koji se sastoji od 19 aminokiselina, osnovnih gradivnih blokova proteina. Ishrana bogata proteinima, poput organske piletine, govedine i jaja, pruža tijelu sirovine potrebne za stvaranje kolagena. Biljna ishrana, sa hrpom različitih namirnica kao što su kinoja, heljda, sjemenke konoplje, chia sjemenke i spirulina, obezbeđuje esencijalne aminokiseline neophodne za proizvodnju kolagena.
Tamno zeleno povrće kao što su špinat i kelj bogati su vitaminom C, koji podstiče proizvodnju kolagena. Fitoceramidi prisutni u ovom povrću pomažu u održavanju kožne barijere, zadržavanju vlage i smanjenju bora. Voće i povrće poput paprike, brokule, citrusa i bobičastog voća također sadrže vitamin C, koji pomaže u pretvaranju aminokiselina u kolagen.
Omega-3 masne kiseline prisutne u ribi poput tunjevine i lososa smanjuju upalu koja može doprineti razgradnji kolagena. Fermentisana hrana poput tempeha, jogurta, kiselog kupusa i kombuhe sadrži probiotske bakterije koje proizvode antioksidanse poput superoksid dismutaze, što može pomoći u sprečavanju razgradnje kolagena.
Crveno povrće poput paradajza, paprike i cvekle sadrži likopen, antioksidans koji štiti kožu od sunčevih oštećenja i povećava proizvodnju kolagena. Orasi i sjemenke poput semena bundeve, indijskog oraha, suncokretovog semena, lana i badema bogati su mineralima poput cinka i bakra, neophodnih za proizvodnju kolagena.
Beli luk sadrži sumpor koji je neophodan za proizvodnju kolagena, dok lipoična kiselina i taurin pomažu u obnavljanju oštećenog kolagena. Narandžasto povrće kao što su šargarepa i slatki krompir bogati su vitaminom A, koji može pomoći u obnavljanju oštećenog kolagena. Pravilna ishrana, obogaćena ovim namirnicama, može pomoći u očuvanju zdrave i čvrste kože.
Uz ishranu, važno je i pravilno održavanje hidratacije, zaštita kože od sunčevih zraka, redovno čišćenje i nega kože. Takođe, redovna fizička aktivnost, izbegavanje stresa, pušenja i konzumacije alkohola takođe mogu doprineti očuvanju zdravlja kože i sprečavanju pojave bora.
Uz pravilne životne navike i ishranu bogatu namirnicama koje podstiču proizvodnju kolagena, moguće je očuvati zdravlje kože i odložiti pojavu bora. Važno je voditi računa o ishrani, hidrataciji i celokupnoj nezi kože kako bi se postigla dugoročna lepota i zdravlje kože. Sve ove navike i savete treba uklopiti u svakodnevnu rutinu kako bi se postigli najbolji rezultati u očuvanju mladolikog izgleda kože.
