Crno vino je poznato po svom bogatom ukusu i aromi, ali i zbog svojih potencijalnih zdravstvenih beneficija. U čaši vina od 150ml ima oko 125 kalorija, a sadrži i male količine vitamina i minerala poput gvožđa, kalcijuma, kalijuma i fosfora. Stručnjaci sa portala WebMD ističu nekoliko koristi crnog vina za organizam.
Antioksidansi prisutni u crnom vinu mogu pomoći u snižavanju krvnog pritiska. Naučnici su otkrili da konzumacija crnog vina može sniziti krvni pritisak kod osoba sa blago povišenim vrednostima. Polifenoli prisutni u vinu odgovorni su za ovaj efekat.
Studije su takođe pokazale da crno vino može biti korisno za zdravlje srca jer pomaže u smanjenju rizika od nakupljanja plaka u arterijama. Resveratrol, polifenol prisutan u crnom vinu, ima antiinflamatorna i antioksidativna svojstva koja mogu pomoći u sprečavanju rasta ćelija raka.
Pored toga, istraživanja sugerišu da crno vino može smanjiti rizik od Alchajmerove bolesti. Polifenoli iz vina mogu sprečiti stvaranje proteina koji uzrokuju toksična jedinjenja koja mogu oštetiti moždane ćelije. Takođe, polifenoli mogu smanjiti toksičnost postojećih materija i time ublažiti kognitivni pad.
U jednoj velikoj studiji je otkriveno da umerena konzumacija alkohola, posebno vina, može smanjiti rizik od dijabetesa tipa 2. Ipak, važno je napomenuti da iako crno vino može imati brojne zdravstvene beneficije, postoji nekoliko potencijalnih rizika koje treba imati u vidu.
Neki ljudi mogu biti alergični na crno vino, a konzumacija alkohola može dovesti do zavisnosti. Takođe, trudnice i osobe sa gihtom trebaju izbegavati konzumaciju crnog vina. Alkohol je takođe strogo zabranjen osobama sa oboljenjem jetre, a prekomerna konzumacija može dovesti do povećanja telesne težine i povezanosti sa određenim vrstama karcinoma.
Važno je razgovarati sa lekarom pre nego što počnete da konzumirate crno vino, kako biste bili sigurni da je to bezbedno za vaše zdravlje. Pratite naše stranice na društvenim mrežama kako biste dobili više informacija o korisnim savetima vezanim za zdravlje i ishranu.
