Hrskave Kuglice od Pire Krompira: Savršen Zalogaj za Sve Prigode
Kuglice od pire krompira su savršeni zalogaj koji se može poslužiti kao užina ili grickalica za sve prigode. Ove ukusne kuglice su jednostavne za pripremu i sigurno će obradovati vaše goste. Evo recepta za hrskave kuglice od pire krompira:
Sastojci:
– 3 velika bela krompira
– 1 kašičica belog luka u prahu
– 1 kašičica crnog luka u prahu
– 1 kašičica paprike u prahu
– 2 kašike instant kvasca
– 2 do 4 kašike kukuruznog brašna
– Veliki prstohvat soli i bibera
– 2 kašike putera
– 1 kašika maslinovog ulja
– 4 čena belog luka
– Sveži vlašac ili peršun za ukras
Recept:
1. Oljuštite i isecite krompir na kockice, pa ga skuvajte u vodi sa malo soli dok ne omekša.
2. Prebacite skuvan krompir u činiju, dodajte začine, kukuruzno brašno i izgnječite ga u pire krompir.
3. Oblikujte smesu u male kuglice.
4. U tiganju otopite puter i pržite kuglice dok ne postanu hrskave.
5. Na maslinovom ulju i puteru ispržite sitno iseckani beli luk dok ne omekša, pa dodajte kuglice i propržite ih malo.
6. Ukrasite svežim začinskim biljem i poslužite.
Ove kuglice od pire krompira su savršen zalogaj za sve prigode. Mogu se poslužiti kao grickalica na zabavama ili kao užina kod kuće. Njihov hrskavi spoljašnji sloj i mekani unutrašnji deo će sigurno oduševiti vaše goste. Isprobajte ovaj jednostavan recept i uživajte u ukusnom obroku sa svojim najdražima.