Paprike punjene sirom su popularno jelo koje se priprema brzo i jednostavno, a veoma je ukusno i zasitno. Sezona paprika je u punom jeku, pa je sada pravo vreme da iskoristite svežu domaću papriku i napravite ovaj ukusan obrok. Ovaj recept za paprike punjene sirom je idealan za ručak ili večeru, a može se poslužiti uz neku salatu za potpuni gastronomski užitak.
Da biste pripremili ovo jelo, trebate koristiti sledeće sastojke:
– 6-8 paprika
– 350-400 g sira
– 2 jajeta
– 1 puna kašika griza
– so
– biber
– 3-4 čena belog luka
– ulje
– peršunov list
– mirođija po želji
– 1 veći paradajz
Prvo, sir izgnječite i dodajte mu jaja, biber, so, sitno iseckan peršunov list, griz i izdrobljen beli luk. Dobro izmešajte sve sastojke da se fino sjedine i dobijete kompaktnu smesu.
Zatim, operite paprike, odsecite vrhove i odstranite semenke. Napunite paprike pripremljenim sirom i začinima, rasporedite ih u pleh za pečenje i prelijte uljem. Pecite paprike u prethodno zagrejanoj rerni na 220 stepeni Celzijusa oko 40-50 minuta, dok ne postanu lepo rumene i mekane.
Poslužite paprike punjene sirom toplo, uz dodatak iseckanog paradajza ili neke sveže salate po želji. Ovo jelo je idealno za porodične obroke ili za doček gostiju, jer će sigurno oduševiti sve svojim ukusom i mirisom.
Paprike su odličan izvor vitamina C i antioksidanata, a uz dodatak punila od sira i začina, ovo jelo postaje prava vitaminska bomba. Sir je bogat proteinima i kalcijumom, što ga čini idealnim sastojkom za ovu kombinaciju. Griz daje malo hrskavosti smesi, dok beli luk i začini doprinose ukusu i aromi jela.
Osim što je ukusno, ovo jelo je i veoma hranljivo i zasitno, pa će vas držati sitim duže vreme. Paprike punjene sirom mogu se poslužiti kao glavno jelo uz prilog salate ili povrća, ili kao dodatak jelima sa roštilja ili grila. Ovo jelo je pogodno za sve prilike, od svakodnevnih ručkova do proslava i posebnih događaja.
Uživajte u pripremi i degustaciji paprika punjenih sirom, jer su ove sočne i mirisne poslastice pravo osveženje na vašem jelovniku. Iskoristite svežu papriku iz vaše bašte ili nabavite domaću papriku sa pijace, jer će sveži sastojci poboljšati ukus i kvalitet ovog jela.
Paprike punjene sirom su popularno jelo širom sveta, a ovaj recept će vam omogućiti da uživate u autentičnom domaćem ukusu i aromi. Priprema ovog jela je jednostavna i brza, pa čak i početnici u kuhinji mogu lako da savladaju ovaj recept.
Uživajte u pripremi paprika punjenih sirom i obradujte svoje ukućane ili goste ovim ukusnim jelom. Ne zaboravite da dodate i svoj lični pečat u pripremi, dodajući svoje omiljene začine ili dodatke po želji. Bon appetit!
