Kremasta torta od limuna je savršena poslastica za sve ljubitelje slatkog. Sa nekoliko jednostavnih sastojaka i malo truda, možete napraviti ovu ukusnu tortu koja će oduševiti sve goste na trpezi. Uz svež limun, jaja, šećer, skrob, mleko, brašno, maslac, šećer u prahu, kokosove pahuljice i belu čokoladu, možete stvoriti pravu poslasticu.
Za pripremu kreme, potrebno je izrendati koru sa dva limuna, iscediti sok i procediti od pulpe. U lonac stavite jaja, šećer, skrob, mleko i limunov sok, pa kuvajte dok se ne zgusne u žutu kremu. Umutite belanca sa šećerom, dodajte žumanca, brašno i limunovu koru, pa pecite u rerni. Za premaz, dodajte puter u ohlađenu kremu, pa premažite pečeni biskvit.
Biskvit podelite na tri dela, premažite kremom, pa složite jedan preko drugog. Ohladite tortu, premažite ostatkom kreme i pospite kokosovim pahuljicama i rendanom belom čokoladom. Poslužite i uživajte u fantastičnom ukusu ove torte od limuna.
Osim recepta za tortu od limuna, predstavljamo vam i nekoliko vrednih knjiga sa tradicionalnim receptima domaće srpske kuhinje, turske kuhinje, italijanske kuhinje i kineske kuhinje. Ove knjige su prava riznica podataka o gastronomskoj tradiciji različitih kultura i mogu vam pomoći da unesete nove ukuse u svoju kuhinju.
Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje su prava riznica podataka o gastronomskoj tradiciji, dok knjiga o turskoj kuhinji donosi vekovima stare recepte koji će obogatiti vaš jelovnik. Italijanska kuhinja otkriva najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti, dok knjiga o kineskoj kuhinji donosi izvorne kineske recepte koji će vas oduševiti.
Jeremy Pang, osnivač škole woka u Londonu, je priznati autoritet u svetu kineske kuhinje. Njegova knjiga „Kineska kuhinja – izvorni kineski recepti“ je remek-delo koje će vas naučiti kako da pripremite autentična kineska jela kod kuće.
Ukoliko želite da oživite tradicionalne recepte i uživate u različitim kuhinjama širom sveta, poručite ove vredne knjige i uđite u svet gastronomije na novi i zanimljiv način.
