Lagani i osvježavajući kolač s breskvama sigurno će obradovati sve članove obitelji. Ovaj recept je jednostavan, a potrebno je samo malo strpljenja i nekoliko sastojaka koje većina već ima u svojoj kuhinji.
Za ovaj kolač s breskvama potrebno je:
– 2 breskve
– 3 jaja
– 250 g brašna
– 150 ml mlijeka
– 150 g šećera
– 100 ml ulja
– 1 vanilin šećer
– 1 prašak za pecivo
– 2 žlice kakaa
Priprema je jednostavna:
– Umutite jaja s šećerom i vanilin šećerom dok se ne istope.
– Dodajte ulje i mlijeko, mutite 2 minute, a zatim lagano umiješajte brašno pomiješano s praškom za pecivo.
– Podijelite smjesu na dva dijela, u jedan dodajte kakao i izmiješajte.
– U podmazanu posudu stavite jednu žlicu svijetle smjese u sredinu, a preko nje jednu žlicu tamne smjese.
– Stavite breskve preko smjese.
– Preko breskvi stavite smeđu smjesu.
– Ponovno stavite žutu smjesu, pa breskve.
– Pecite kolač u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva oko 30 minuta.
Ovaj kolač s breskvama je idealan za sve ljubitelje slatkog, a posebno će se svidjeti onima koji vole voćne deserte. Uz to, svježa breskva daje kolaču poseban okus i osvježavajuću notu. Možete ga poslužiti kao desert nakon obroka ili kao lagani snack kad poželite nešto slatko.
Osjetite sklad okusa s ovim jednostavnim receptom za kolač s breskvama. Uživajte u svakom zalogaju ovog ukusnog i osvježavajućeg deserta!