Jednostavna i ukusna lenja pita je omiljeni recept koji nas vraća u detinjstvo. Ovaj recept sa kajsijama je idealan za letnje dane.
Lenja pita je tradicionalno jelo koje se priprema sa tikvicama i pilećom šunkom, a može biti odličan izbor za laganu i ukusnu večeru ili ručak. Potrebno je malo umeća u pripremi, ali će definitivno obradovati sve ukućane ili eventualne goste. Ovo jelo se može poslužiti uz sezonsku salatu kao idealan letnji obrok.
Za pripremu ovog jela potrebno je:
– 3 tikvice
– ½ kašičice soli
– 250 g pileće šunke, narezane
– 200 g edamera u listovima
– 100 g prezli
– 1 kašika origana
– 70 ml suncokretovog ulja
Prvo je potrebno zagrejati rernu na 190 stepeni. Nakon toga, operite tikvice i isecite ih na tanke trake. Prebacite ih u pleh obložen papirnim ubrusima i pospite solju. Ostavite da odstoje 10 minuta. U međuvremenu, pomešajte prezle i origano.
Prepolovite šunku i sir. Uzmite jednu krišku tikvice, premažite uljem i uvaljajte u prezle. Dodajte parče šunke i sira i zarolajte. Ponovite postupak sa ostatkom tikvica i nadeva. Poređajte tikvice u pleh, premažite preostalim uljem i stavite u rernu na 20 minuta.
Nakon što se lenja pita ispeče, izvadite je iz rerne, ostavite da se malo ohladi, i poslužite uz salatu po želji. Ovo ukusno jelo će sigurno osvojiti svačije nepce i postati omiljeni letnji specijalitet za celu porodicu.
Lenja pita sa tikvicama je jednostavno jelo koje može biti odličan izbor za brz i ukusan ručak ili večeru. Sa svežim sezonskim sastojcima poput tikvica i šunke, ovo jelo je punog i osvežavajućeg ukusa koji će vas sigurno oduševiti. Pored toga što je lako za pripremu, lenja pita sa tikvicama je i veoma hranljiva i može zadovoljiti sve vaše nutritivne potrebe.
Tikvice su bogate hranljivim sastojcima poput vitamina C, vitamina A, folne kiseline, kalijuma i vlakana. One su odličan izvor antioksidanasa i imaju brojne zdravstvene benefite, uključujući poboljšanje varenja, smanjenje upala, regulisanje krvnog pritiska i podršku zdravlju srca. Šunka je bogata proteinima, gvožđem, cinkom i drugim korisnim hranljivim materijama koje su važne za rast, razvoj i opšte zdravlje organizma. Sve ovo čini lenju pitu sa tikvicama savršenim izborom za zdrav i ukusan obrok za celu porodicu.
Osim što je hranljiva, lenja pita sa tikvicama je i veoma ukusna. Kombinacija hrskavih tikvica, sočne šunke i aromatičnog sira pruža jedinstvenu i neodoljivu kombinaciju ukusa koja će vas osvojiti već pri prvom zalogaju. Priprema ovog jela je veoma jednostavna i zahteva minimalan trud, ali će rezultat biti fantastičan. Lenja pita sa tikvicama može biti odličan izbor za letnje dane kada želite nešto lako i osvežavajuće za ručak ili večeru.
Ovo jelo je idealno za sve ljubitelje ukusne i zdrave hrane, a može se prilagoditi i različitim dijetama i prehrambenim preferencijama. Bez obzira da li ste vegetarijanac, vegatarjanac ili jednostavno volite ukusno i hranljivo jelo, lenja pita sa tikvicama je savršen izbor za vas. Isprobajte ovaj recept kod kuće i uživajte u jednostavnom, laganom i ukusnom obroku koji će vas oduševiti svojim jedinstvenim ukusom i nutritivnim vrednostima.
