Rolat sa jabukama je jedan od omiljenih desertnih recepata koji se lako pravi i garantovano uspeva svima koji ga isprobaju. Ovaj ukusni kolač sa vazdušastim testom, sočnim filom od jabuka, oraha i cimeta će očarati sve ljubitelje slatkiša. Uz tradicionalne sastojke kao što su jaja, šećer, mleko, brašno i prašak za pecivo, ovaj rolat će sigurno postati vaš omiljeni desert za posebne prilike ili za svakodnevno uživanje.
Jabuke se oljušte, narendaju na krupnije rende, pospu šećerom i cimetom, a zatim se proprže na umerenoj vatri da se karamelizuju i puste sok. Dodaju se seckani orasi i sve se ostavi da se prohladi. Pleh se obloži papirom za pečenje, pa se jabuke ravnomerno rasporede kao kora debljine pola centimetra. Jaja se umute sa šećerom i vanilin šećerom dok ne pobele, zatim se doda mleko, brašno i prašak za pecivo, i sve se dobro izmeša. Testo se prelije preko jabuka u plehu, ravnomerno se razmaže, i peče se u rerni na 200 stepeni oko 20 minuta. Nakon što se kolač prohladi, izvrne se na drugi papir za pečenje, pa se pažljivo zamota u rolat. Ostavi se da se potpuno ohladi, a zatim se seče na parčiće i poslužuje. Po želji se može posuti šećerom u prahu za dodatnu dekoraciju i ukus.
Ovaj jednostavni recept za rolat sa jabukama nije samo ukusan desert, već i komad tradicije koji nas vraća u vreme kada su se jela pripremala sa pažnjom i ljubavlju, a porodica je sedela za stolom uživajući u ukusima domaće kuhinje. Očuvajte tradiciju pripremanja domaćih jela i isprobajte ovaj recept koji će vas osvojiti svojim jedinstvenim ukusom i mirisima koji podsećaju na bakinu kuhinju.
Uz kolač sa jabukama, preporučujemo i knjige sa tradicionalnim receptima domaće kuhinje, kao i recepte iz turske, italijanske i kineske kuhinje. Knjige koje otkrivaju vekovima stare recepte i tajne kulinarskih majstora sigurno će vas inspirisati da se oprobate u pripremanju novih jela i otkrijete nove ukuse koji će vas oduševiti. Naučite više o istoriji kuhinje Balkana, Italije, Turske i Kine kroz ove sjajne knjige koje donose recepte sa potpisom starih majstora kulinarske umetnosti.
Jeremy Pang, osnivač azijske kulinarske škole u Londonu, predstavlja jedinstvenu knjigu sa originalnim kineskim receptima koje možete lako napraviti kod kuće. Ova knjiga će vam pomoći da upoznate tajne kineske kuhinje i da savladate veštine pripremanja autentičnih jela sa istoka. Iskoristite priliku da otkrijete nove ukuse i da se upustite u avanturu kuvanja sa originalnim kineskim receptima koji će vas oduševiti svojim ukusom i aromom.
Ne propustite priliku da unesete malo eksotike u svoju kuhinju i da se upustite u avanturu kuhanja novih jela sa originalnim receptima iz turske, italijanske, kineske i domaće srpske kuhinje. Ove knjige će vas inspirisati da se oprobate u pripremanju tradicionalnih jela i da otkrijete nove ukuse koji će vas oduševiti svojom autentičnošću i bogatstvom aroma i začina. Iskoristite priliku da naučite nove veštine kuvanja i da unesete malo radosti i inspiracije u svoju kuhinju.
Uživajte u pripremi ukusnih jela sa jabukama, kao i u istraživanju tradicionalnih recepata iz raznih kuhinja širom sveta. Otkrijte tajne kulinarskih majstora i upustite se u avanturu kuvanja novih jela koja će vas osvojiti svojim jedinstvenim ukusom i mirisima. Iskoristite priliku da otkrijete nove recepte i da se upustite u svet kulinarskih čarolija koje će vas inspirisati da postanete pravi ekspert za kuvanje i uživanje u gastronomskim čarima.
