Kad je budete probali, otvoriće vam novu dimenziju ukusa

Nebojša Novaković avatar

Ako volite slatke pite, ova će od sada biti vaš favorit. Recept za tradicionalnu pitu sa makom, orasima i jabukama će vas oduševiti svojim ukusom i jednostavnošću pripreme. U kombinaciji sa prelivom od jaja, jogurta i ulja, ova pita će postati omiljena poslastica u vašem domu.

Da biste napravili pitu, prvo pripremite sve tri fila. Fil od maka napravite tako što mleko provri pa sa vrelim mlekom prelijete mak, šećer i griz. Dodajte pekmez i sve dobro izmešajte. Fil od oraha pripremite na sličan način kao i fil od maka. Za fil od jabuka, izrendajte jabuke, dodajte šećer i cimet po ukusu. Možete jabuke kratko dinstate, ali to nije obavezno.

Zatim umutite preliv od jaja, šećera, griza, jogurta, ulja, vode i praška za pecivo.

Sada je vreme da krenete da slažete pitu. Na podmašćen pleh stavite dve kore za pitu. Zatim raširite jednu koru, premažite je filom od maka, preko nje stavite drugu koru, pa ponovo premažite filom. Nastavite sa postavljanjem kora i fila dok ne potrošite sve sastojke. Na kraju, prelijte celu pitu prelivom od jaja i jogurta.

Stavite pitu u prethodno zagrejanu rernu i pecite je na 200 stepeni Celzijusa oko 45 minuta, dok ne dobije lepu zlatno smeđu boju.

Ovaj recept će vam otkriti tajnu pripreme savršene slatke pite koja će oduševiti sve ukućane svojim ukusom i mirisom. Recept je jednostavan za pripremu, ali rezultat je spektakularan – ukusna i sočna pita koja će nestati sa tanjira u trenu.

Tradicionalna kuhinja je deo kulturne baštine jednog naroda i važno je da sačuvamo recepte i običaje koji nas povezuju sa prošlim generacijama. Recepti poput ovog za slatku pitu sa makom, orasima i jabukama mogu nam pomoći da očuvamo tradiciju i da je prenesemo na mlađe generacije.

Uživajte u pripremi ove ukusne pite i pokažite svojim najmilijima koliko važno je čuvati tradicionalne recepte i običaje. Slatka pita sa makom, orasima i jabukama će vas osvojiti svojim bogatim i aromatičnim ukusom, a svaki zalogaj će vas vratiti u neka davna vremena kada su se jela pripremala sa ljubavlju i pažnjom.

Neka ova pita postane omiljena poslastica u vašoj porodici i neka vam svaki zalogaj donese radost i zadovoljstvo. Uživajte u kulinarstvu i istražujte nove recepte koji će obogatiti vaš jelovnik i razveseliti vaše nepce. Tradicija se čuva kroz recepte i običaje koje prenosimo sa generacije na generaciju, pa neka ova slatka pita postane deo vaše porodične tradicije.

Nebojša Novaković avatar