Jednostavna pita sa različitim sastojcima veoma je ukusno jelo koje možete pripremiti kao predjelo ili glavno jelo. Lagana i ukusna španska pita može biti odličan izbor za lagani obrok, bilo da je ručak ili večera.

Sastojci potrebni za pripremu ove ukusne pite su četiri jaja, jedna do dve kašičice soli, 200 mililitara ulja, 400 mililitara mleka, jedna kesica praška za pecivo, 200 grama pšeničnog brašna, 200 grama kukuruznog brašna, 200 grama šunke, 200 grama trapist sira, 120 grama kiselih krastavaca i 120 grama kisele ili sveže crvene paprike.

Priprema pite je jednostavna. Prvo treba iseckati krastavce, papriku i šunku na kockice, a sir izrendati. Zatim treba nauljiti tepsiju i posuti je malo brašna. U velikoj činiji treba umutiti jaja, ulje i mleko. U drugoj posudi treba pomešati kukuruzno i pšenično brašno sa praškom za pecivo, a zatim dodati umućenim jajima. Na kraju treba dodati iseckane krastavce, paprike, šunku i rendani sir, sve dobro promešati kašikom.

Smesu treba sipati u pleh i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni. Pita treba da se peče između 35 i 40 minuta, ili dok ne porumeni.

Ova španska pita je odličan izbor za sve ljubitelje ukusnih i laganih jela. Može se poslužiti kao samostalno jelo ili kao deo raznovrsnog obroka. Sastojci poput šunke, sira, krastavaca i paprike doprinose bogatom ukusu ove pite, a kombinacija kukuruznog i pšeničnog brašna daje joj posebnu hrskavost.

Uživajte u pripremi ove jednostavne i ukusne pite i obradujte svoje bližnje ovim fantastičnim jelom. Vaši ukućani će sigurno uživati u svakom zalogaju ove španske pite.