Prženje luka često uzrokuje neprijatan miris u kuhinji, ali postoji jednostavan trik kako ga se rešiti. Kada se luk prži, oslobađa se sumpor koji ima jak i neprijatan miris. Da biste rešili ovaj problem, trebate dodati sodu bikarbonu u tiganj ili šerpu dok pržite luk. Preporučuje se dodavanje ravne kašičice sode bikarbone na pola kilograma crnog luka. Soda bikarbona će ne samo eliminisati neprijatan miris luka, već će i zgusnuti luk i poboljšati teksturu jela. Ovaj jednostavan trik će vam pomoći da se rešite neprijatnog mirisa prilikom prženja luka i učiniti vaš ručak ukusnijim.