Mleveno laneno seme je superhrana koja bi trebala biti deo vaše svakodnevne ishrane. Bogato je omega-3 masnim kiselinama, vlaknima, i proteinima, što ga čini idealnim za zdrav početak dana. Konzumacija lanenog semena može pomoći u smanjenju holesterola i krvnog pritiska, poboljšati hormonalnu ravnotežu, i olakšati probavu.

Da bi se sačuvala sve hranljive materije, laneno seme treba čuvati u hermetički zatvorenoj posudi na hladnom i tamnom mestu. Mleveno laneno seme se brže kvari, pa je najbolje čuvati ga u frižideru.

Postoji mnogo načina kako možete uključiti mleveno laneno seme u svoj jutarnji obrok. Dodavanje lanenog semena u musli ili jogurt može obogatiti obrok vlaknima i zdravim mastima. Možete ga takođe dodati u ovsenu kašu ili napraviti ukusan smuti sa bananom, spanaćem, mlekom, i malo meda.

Osim što se može koristiti u jutarnjim obrocima, mleveno laneno seme može se koristiti i kao zamena za jaja u veganskim receptima. Pomešajte 1 kašičicu mlevenog lanenog semena sa 2.5 kašičice vode i ostavite da odstoji nekoliko minuta da se zgusne – ovo može zameniti jedno jaje u receptima.

Uživajte u hranljivim prednostima koje vam pruža mleveno laneno seme i uključite ga u svoju ishranu za zdrav i balansiran početak dana.