LCHF dijeta je popularna dijeta koja se temelji na smanjenom unosu ugljenih hidrata, povećanju unosa masti i umerenom unosu proteina. Dijeta ne zahteva gladovanje, ali strogo zabranjuje četiri namirnice – šećer, testo, pirinač i krompir. Dozvoljene namirnice uključuju jaja, maslinovo ulje, ribu, meso, mlečne proizvode, povrće bez skroba, bobičasto voće, orašaste plodove i semenke, začine. Primer jelovnika obuhvata raznovrsna jela poput jaja sa spanaćem, lososa na puteru, pilećeg karija sa kajmakom, lazanja od patlidžana. Ugljeni hidrati se mogu prilagoditi prema individualnim potrebama i ciljevima gubitka težine. LCHF dijeta može biti efikasna za skidanje viška kilograma, posebno u kombinaciji sa redovnom fizičkom aktivnošću. Važno je konsultovati se sa stručnjakom pre početka bilo koje dijete kako bi se osiguralo da odgovara individualnim potrebama i zdravstvenom stanju osobe.