Muškarci u Italiji kuvaju duplo više nego žene, što je suprotno globalnom trendu u kojem uglavnom žene provode više vremena u kuhinji. Prema CBS News, Italija je jedina zemlja u Evropi gdje muškarci preuzimaju veću ulogu u kuhanju. Sociologinja Emilijana De Blazio sa rimskog sveučilišta LUISS tvrdi da je za Italijane kuhanje poput religije koja okuplja obitelji. S obzirom na to da se žene sve više pridružuju radnoj snazi, muški identitet u Italiji mijenja se.
De Blazio smatra da muškarci žele očuvati obiteljske tradicije i grupe te da uživaju u kuhanju za svoje partnerice. Časove kuhanja u Italiji uglavnom pohađaju muškarci, a na jednom kursu u Rimu ispitanici su izjavili da vole kuhati kod kuće. Unatoč promjenama u ulogama, tradicionalni rodni stereotipi još uvijek postoje, kao što su primjerice žene koje češće peru suđe.
De Blazio se šali da muškarci obično ne čiste kuhinju, ali vjeruje da je to problem koji se može riješiti. Italija je poznata po svojoj bogatoj kulinarskoj tradiciji, a sve više muškaraca preuzima ulogu u očuvanju i prenošenju tih vrijednosti na mlađe generacije. Ovakav trend može imati pozitivan utjecaj na promjenu društvenih normi i poticanje ravnopravnosti spolova u Italiji.
Muškarci koji su se odlučili uključiti u kuhanje često ističu zadovoljstvo i ponos koji osjećaju kada pripremaju jela za svoje bližnje. Neki od njih su čak postali poznati kuhari i restorateri, što pokazuje da se tradicionalne uloge polako mijenjaju u modernom društvu. Italija je zemlja koja poštuje tradiciju, ali istovremeno otvoreno prihvaća nove ideje i promjene.
Kuhanje se u Italiji smatra važnim dijelom kulture i identiteta, pa nije iznenađujuće što muškarci sve više rade na očuvanju tih vrijednosti. Ova promjena može imati pozitivan utjecaj na obiteljske odnose i zajednicu u cjelini. Muškarci koji su se odlučili aktivno uključiti u kuhanje pokazuju da su spremni preuzeti odgovornost za dom i obitelj te da cijene trud i ljubav koji se uloži u pripremu jela.
Italija može poslužiti kao primjer drugim zemljama u kojima su rodne uloge još uvijek vrlo tradicionalne. Poticanje muškaraca da se uključe u kuhanje može doprinijeti većoj ravnopravnosti spolova i boljem razumijevanju međusobnih uloga unutar obitelji. Ova promjena može stvoriti pozitivnu atmosferu u domu te potaknuti međusobno poštovanje i suradnju među članovima obitelji.
U zaključku, muškarci u Italiji sve više preuzimaju ulogu u kuhanju, što je suprotno globalnom trendu u kojem su žene češće u kuhinji. Ova promjena može imati pozitivan utjecaj na društvo u cjelini te potaknuti ravnopravnost spolova i međusobno poštovanje unutar obitelji. Italija može poslužiti kao primjer drugim zemljama u kojima su rodne uloge tradicionalne te potaknuti muškarce da se aktivnije uključe u kuhanje i brigu o domaćinstvu.
