Kod Rovinja ulovljena najotrovnija riba sveta

Nebojša Novaković avatar

Sedam jedinki srebrenopruge napuhače (Lagocephalus sceleratus) uočeno je u ponedeljak kod ostrva Ceja u Medulinskom zalivu, a jedna je i ulovljena na dubini od 19 metara i odneta je u Centar za istraživanje mora Rovinj. Srebrenopruga napuhača sadrži izuzetno potentan otrov tetrodotoksin koji usled konzumacije može izazvati teške zdravstvene tegobe i smrt. Tetrodotoksin je najkoncentriraniji u gonadama i jetri, ali ga ima i na koži. Pretpostavlja se da je doza od 1 do 2 mg fatalna. Ribu je ulovio i uslikao slovenački ribar Anton Vidović.

Ova vrsta invazivnog je karaktera i ubraja se u tzv. lesepsijske migrante, vrste koje iz Crvenog mora kroz Suecki kanal prodiru u Sredozemlje. Izvorno ove ribe žive u tropskim predelima Indijskog i Tihog okeana. Zbog svoje grabežljivosti i nedostatka prirodnih neprijatelja, ova riba negativno utiče na biološku raznolikost te predstavlja pretnju ribarstvu, jer oštećuje ribarske mreže da bi se dočepale ulova, kida mamce i udice. Biolozi smatraju da su napuhače razvile svoju poznatu „napuhanost“, jer ih polagan, pomalo nespretan stil plivanja čini lakim plenom grabežljivca.

Umesto bega, napuhača koriste svoje elastično telo i sposobnost brzog unošenja ogromne količine vode (pa čak i vazduha kad je to potrebno) kako bi se pretvorila u gotovo nejestivu kuglu nekoliko puta veću od njihove normalne veličine. Meso ovih riba smatra se delikatesom nazvan fugu u Japanu, izuzetno je skup i pripremaju ga samo obučeni, licencirani kuvari koji znaju da jedan loš rez rezultira gotovo sigurnom smrću za kupca.

Sedam srebrenoprugih napuhača uočeno je u Medulinskom zalivu, a jedna je ulovljena i odneta u Centar za istraživanje mora Rovinj. Ova vrsta ribe sadrži izuzetno potentan otrov tetrodotoksin koji može izazvati teške zdravstvene tegobe i smrt. Tetrodotoksin se najviše nalazi u gonadama i jetri, ali se može naći i na koži. Riba je ulovljena od strane slovenačkog ribara Antona Vidovića.

Tetrodotoksin je vrlo moćan otrov koji se može naći u srebrenoprugoj napuhači, a smatra se da je doza od 1 do 2 mg fatalna za ljude. Ova vrsta ribe je invazivnog karaktera i ubraja se u tzv. lesepsijske migrante, koji iz Crvenog mora kroz Suecki kanal prodiru u Sredozemlje. Biolozi smatraju da su napuhače razvile sposobnost „napuhanosti“ kako bi se zaštitile od grabežljivaca, a koriste svoje telo i brzo unošenje vode ili vazduha kako bi se pretvorile u kuglu nejestivu za predatora.

Mesu srebrenoprugih napuhača u Japanu se naziva fugu i smatra se delikatesom, ali je izuzetno skupo i opasno za pripremu. Samo obučeni i licencirani kuvari znaju kako pravilno pripremiti ovo jelo, jer pogrešan rez može biti fatalan za konzumenta. Zbog svoje grabežljivosti i nedostatka prirodnih neprijatelja, srebrenopruge napuhače predstavljaju pretnju ribarstvu i biološkoj raznolikosti u Sredozemlju.

Izvorno ove ribe žive u tropskim predelima Indijskog i Tihog okeana, ali su se proširile u Sredozemlje kao invazivna vrsta. Njihov nespretan stil plivanja čini ih lakim plenom za grabežljivce, ali koriste svoje sposobnosti kako bi se zaštitile i preživele. Srebrenopruge napuhače mogu iznenaditi ribare svojom opasnošću i otrovom, te je važno da se pravilno rukuje sa ovom vrstom ribe kako bi se izbegle ozbiljne posledice.

Nebojša Novaković avatar