Dorucak je cesto predmet zustrih rasprava jer mnogi ljudi ne znaju kada je najbolje vreme za dorucak. Nedostatak pravilne ishrane moze biti uzrok mnogih srčanih oboljenja. Prema jednoj studiji koja je uključivala 100.000 ljudi, vreme obroka igra važnu ulogu u zdravlju srca.
Hrononutricija je naučna oblast koja proučava odnos između dnevnog ritma ishrane i zdravlja. Studije su pokazale da preskakanje doručka može povećati rizik od srčanih oboljenja, prekomerne težine, gojaznosti i dijabetesa.
Jedna studija je otkrila da ljudi koji preskaču doručak imaju veći rizik od srčanih oboljenja, dok duži noćni post može smanjiti ovu tendenciju. Važno je jesti doručak između 7 i 9 sati ujutro kako bi se smanjio rizik od srčanog udara.
Kasni obroci takođe mogu imati negativan uticaj na zdravlje srca i celokupnog organizma. Stoga je važno paziti na vreme obroka i pridržavati se pravilnog rasporeda obroka kako bi se očuvalo zdravlje srca.
Ove naučne studije i istraživanja jasno pokazuju vezu između vremena obroka i kardiovaskularnog zdravlja. Stoga je važno da ljudi obrate pažnju na vreme kada jedu i prilagode svoj dnevni ritam ishrani kako bi sačuvali svoje srce i celokupno zdravlje.