Kokos kocke koje se ne peku, obožavaće ih svi

Nebojša Novaković avatar

KOKOS kocke su savršen desert za sve ljubitelje kokosa. Ove kocke će vam se topiti u ustima, a čuvaju se u frižideru pa lepo rashlade. Recept za ove ukusne kocke je vrlo jednostavan i ne zahteva pečenje, pa su idealne za pripremu u bilo koje doba godine.

Glavni sastojci za podlogu ovih kocki su urme, sirovi bademi, sirovi orasi, kakao prah, ekstrakt vanile i so. Za kokos fil potrebno je iseckani kokos, krem sir, med, kokosovo ulje i so. Za čokoladni sloj koriste se čokoladni komadići i kokosovo ulje.

Kako biste napravili ove ukusne kocke, prvo trebate obložiti tepsiju papirom za pečenje i ostaviti deo papira da visi preko ivica. Potom dodajte urme, bademe, orahe, kakao, ekstrakt vanile i so u blender i mešajte dok se ne formira izmrvljeno, lepljivo testo. Testo za podlogu prebacite u pripremljenu posudu za pečenje i ravnomerno ga rasporedite.

Zatim dodajte iseckani kokos, krem sir, med, kokosovo ulje i so u blender i blendirajte dok se ne formira vlažna, lepljiva smesa. Prebacite sloj kokosa preko donjeg sloja testa. Na kraju, otopite čokoladne komadiće i kokosovo ulje na pari, prelijte čokoladu preko sloja kokosa i ravnomerno rasporedite po posudi.

Ohladite kolače od kokosa u frižideru najmanje jedan sat ili duže, a zatim isecite na kocke i uživajte u ukusnom desertu. Ove kocke su idealne za sve prigode, od običnih porodičnih večera do posebnih proslava.

Osim što su ukusne, ove kokos kocke su i veoma zdrave. Kokos je bogat hranljivim sastojcima, a bademi i orasi su puni zdravih masti i proteina. Urme su prirodni zaslađivač koji dodaje slatkoću bez dodatnog šećera. Takođe, kokosovo ulje je odličan izvor zdravih masti i antioksidanata.

Ovaj recept je savršen primer za zdrav desert koji može biti deo vaše svakodnevne ishrane. Kokos kocke su bogate vlaknima, vitaminima i mineralima, što ih čini odličnim izborom za slatkiš koji neće uticati negativno na vaše zdravlje.

Uz ove ukusne kokos kocke možete uživati u tradicionalnoj domaćoj kuhinji i očuvati kulturnu baštinu. Poručite knjigu Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje i saznajte više o bogatstvu ukusa i mirisa naših predaka.

Ako želite da istražite raznolikost kuhinja sveta, knjige poput Turska kuhinja sa vekovnim receptima, Italijanska kuhinja sa receptima starih majstora ili Kineska kuhinja sa izvornim kineskim receptima su odličan izbor. Upoznajte nove ukuse i tehnike pripreme hrane koje će obogatiti vaš kulinarski repertoar.

Uživajte u pripremi i degustaciji ovih ukusnih kokos kocki i istražujte bogatstvo svetske kuhinje kroz različite recepte i tradicije. Ne propustite priliku da uživate u kulinarskim čarolijama i otkrijete najbolje ukuse sveta. Nabavite svoje primerke knjiga i zakoračite u svet kulinarskih avantura!

Nebojša Novaković avatar