Lažna krempita je popularan kolač koji će vas osvojiti svojim jedinstvenim ukusom i jednostavnom pripremom. Umesto tradicionalnih kora, koristi se keks, a fil se pravi od želatina sa ukusom jagode i limuna. Ovaj kolač je idealan izbor za sve ljubitelje slatkiša koji žele nešto novo i drugačije.
Kolači su deo naše svakodnevne ishrane i često ih pravimo za posebne prilike ili za uživanje sa porodicom i prijateljima. Lažna krempita je jedan od kolača koji se uvek rado priprema jer je ukusan, jednostavan za napraviti i osvežavajući. U nastavku vam donosimo recept za ovaj fantastičan kolač koji će sigurno postati omiljen u vašoj kuhinji.
Za pripremu lažne krempite, potrebni su vam sledeći sastojci:
– 300g keksa
– 1 l mleka
– 200g šećera
– 2 kesice vanilin šećera
– 100g putera
– 4 kašike brašna
– 2 kesice želatina
– 200ml vode
– sok od 1 limuna
– jagode za dekoraciju
Postupak pripreme:
1. U šerpi skuvajte 0,7l mleka sa 150g šećera i vanilin šećerom. U preostalom mleku razmutite brašno i dodajte u provrelo mleko. Kuvajte dok se fil ne zgusne. Sklonite sa vatre i dodajte puter. Mešajte dok se puter ne otopi i smesa postane glatka.
2. Keks stavite u posudu za pečenje obloženu papirom za pečenje. Prelijte ga pripremljenim filom.
3. U šerpici zagrejte vodu i sjedinite je sa želatinom. Dodajte preostalih 50g šećera, sok od limuna i kuvajte dok se želatin ne otopi. Prelite preko fila na keksu.
4. Ostavite kolač da se ohladi i stegne. Ukrasite ga iseckanim jagodama i stavite ga u frižider da se dobro ohladi pre služenja.
Lažna krempita je ukusan kolač koji se lako pravi i brzo nestane sa stola. Jagode i limun mu daju osvežavajući ukus, a keks ga čini posebnim i neodoljivim. Ovaj kolač je savršen za sve prilike i sigurno će obradovati vaše goste.
Uz ovaj recept, možete eksperimentisati sa različitim ukusima i dodacima. Umesto jagoda, možete koristiti maline, borovnice ili bilo koje voće po vašem izboru. Takođe, umesto limuna, možete dodati narandžin sok ili neki drugi citrusni ukus. Važno je da budete kreativni i da prilagodite recept svojim željama i ukusu.
Lažna krempita je savršen spoj tradicionalnog i modernog, klasičnog i kreativnog. Ovaj kolač će vas oduševiti svojim jedintvenim ukusom i jednostavnom pripremom. Bez obzira da li ste slatka ili slana osoba, lažna krempita će vas osvojiti na prvi zalogaj.
Nadam se da će vam ovaj recept biti inspiracija da se oprobate u pravljenju lažne krempite i uživate u njenom fantastičnom ukusu. Ne zaboravite da je najvažnije da se zabavite u kuhinji i uživate u pripremi slatkih poslastica sa svojim najdražima. Srećno u kuvanju i uživajte u svakom zalogaju ovog divnog kolača!
