Mimoza salata u svojoj letnjoj varijanti je savršen obrok za bilo koje doba dana. Ova lagana salata se sastoji od makarona, kiselih krastavaca, šunke, grčkog jogurta, kuvanih jaja, mladog sira, šargarepe i maslinovog ulja. Za pripremu, prvo skuvajte makarone i jaja, narendajte šargarepu i iseckajte ostale sastojke. Zatim pomešajte mladi sir, jogurt i maslinovo ulje. U vatrostalnoj posudi složite redom makarone, jogurt sa sirom, šunku, krastavce, jaja, šargarepu, pa ponovite redosled. Na kraju pospite rendanim jajima i izmrvljenim sirom. Uživajte u ovom ukusnom obroku!
Osim recepta za mimoza salatu, nudimo vam i dodatne sadržaje o očuvanju tradicionalnih recepata i kulinarskih običaja. Knjiga „Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje“ predstavlja pravu riznicu podataka o srpskoj kuhinji i načinu pripreme jela u prošlim vremenima. Turska kuhinja također ima veliki uticaj na balkanske narode, te knjiga „Turska kuhinja sa vekovnim receptima“ donosi stare i proverene recepte koji će podići vašu kuhinju na novi nivo. „Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora“ je više od obične kuharice, već je i priča o Italiji, njenoj istoriji i kulturnoj baštini. Na kraju, knjiga „Kineska kuhinja – izvorni kineski recepti“ od autora Jeremy Panga, donosi priznate kineske recepte na pristupačan i zanimljiv način.
Kada je reč o kuhinji i pripremi hrane, važno je očuvati tradiciju i upoznati se sa različitim kulinarskim stilovima i receptima koji su oblikovali naše nasleđe. Kroz knjige i recepte koje smo vam predstavili, imate priliku da istražite bogatu tradiciju srpske, turske, italijanske i kineske kuhinje i da svoju kulinarsku veštinu podignete na viši nivo.
Neka vaše kulinarsko putovanje počne upravo sa receptom za letnju mimoza salatu, koja će vas oduševiti svojim ukusom i lakoćom pripreme. Uživajte u bogatim i raznovrsnim ukusima koje vam donose tradicionalni recepti iz različitih kuhinja širom sveta. Isprobajte nove recepte, otkrijte nove ukuse i uživajte u pripremi hrane sa porodicom i prijateljima. Jer kroz hranu se neguje zajedništvo, tradicija i ljubav prema kuvanju. Uživajte u gastronomskim avanturama i istražujte raznolikost svetskog kulinarstva kroz jednostavne i ukusne recepte koje vam predstavljamo. Srećno kuvanje i dobar tek!