Ljuske belog luka sadrže veoma korisne supstance koje mogu doprineti zdravlju kože i celokupnom zdravlju organizma. Kvercetin, prirodni antioksidant koji se nalazi u ljuskama belog luka, poznat je po svojim svojstvima i koristi se u tretmanima za poboljšanje zdravlja, posebno kod alergija, kardiovaskularnih problema i anti-aging tretmana. Robert Atkins, tvorac popularne „Atkinsonove dijete“, preporučivao je kvercetin pacijentima koji pate od alergija, jer je smatrao da je jedan od najboljih prirodnih antihistaminika. Kvercetin takođe pomaže u prevenciji srčanih i moždanih udara te smanjenju rizika od stvaranja krvnih ugrušaka.
U svetu kozmetike, vitamin P koji se nalazi u ljusci belog luka igra ključnu ulogu u tretmanima protiv starenja, jer pomaže u očuvanju hijaluronske kiseline, koja je odgovorna za mladalački izgled kože. Recept za pripremu napitka od belog luka uključuje korišćenje ljuski belog luka. Za pripremu napitka za podmlađivanje, potrebno je koristiti šaku ljuski, koje se operu pod hladnom vodom, zatim prokuvaju u litru vode i ostave da se kuvaju 6 do 8 sati. Napitak se preporučuje piti hladan, u količini od četiri čaše tokom dana.
Da bi se iskoristile sve prednosti ovog napitka, preporučuje se da se napitak pripremi unapred kako bi se rasporedio unos tokom dana. Ljuska belog luka pomaže da voda sporije gubi toplotu, čime napitak duže ostaje topao, što je korisno ako se priprema unapred. Za najbolje rezultate, preporučuje se ponoviti ovaj tretman jednom mesečno, pijući napitak sedam dana zaredom.
Uz sve navedene beneficije kvercetina, ljuske belog luka takođe sadrže sumpor, mineral koji je važan za pravilno funkcionisanje organizma. Sumpor pomaže u održavanju zdrave kose, noktiju i kože, a takođe igra važnu ulogu u proizvodnji kolagena, proteina koji je ključan za elastičnost i čvrstoću kože. Sumpor takođe ima antiinflamatorna svojstva i može pomoći u ublažavanju simptoma artritisa i drugih upalnih stanja.
Ljuske belog luka su takođe bogate vlaknima, koja su važna za zdravlje probavnog sistema. Vlakna pomažu u održavanju redovne stolice, smanjuju rizik od zatvora i poboljšavaju apsorpciju hranljivih materija iz hrane. Takođe, vlakna mogu pomoći u održavanju zdrave težine, jer doprinose osećaju sitosti i sprečavaju prejedanje.
Konzumiranje ljuski belog luka može pomoći u jačanju imunološkog sistema, zbog prisustva vitamina C i drugih antioksidanata. Vitamin C je važan za pravilno funkcionisanje imunološkog sistema, jer pomaže u borbi protiv infekcija i upala. Antioksidanti u belom luku takođe mogu pomoći u neutralizaciji slobodnih radikala, koji mogu oštetiti ćelije i uzrokovati brojne bolesti.
Uz sve navedene beneficije, važno je napomenuti da ljuske belog luka mogu imati jak miris i ukus, što može biti neprijatno za neke ljude. Međutim, postoji nekoliko načina kako možete ublažiti miris belog luka, kao što su dodavanje limuna, peršuna ili mente u recepte. Takođe, možete koristiti suplemente belog luka koji ne sadrže ljuske, ali imaju slične zdravstvene beneficije.
U zaključku, ljuske belog luka sadrže mnoge korisne supstance koje mogu doprineti zdravlju kože i celokupnom zdravlju organizma. Kvercetin, sumpor, vlakna, vitamin C i antioksidanti su samo neke od supstanci koje se nalaze u ljuskama belog luka i koje imaju brojne zdravstvene beneficije. Stoga, pre nego što bacite ljuske belog luka, razmislite o svim mogućnostima kako ih možete iskoristiti za poboljšanje svog zdravlja.
