LOVAČKI GULAŠ IZ RERNE: Uživajte u jedinstvenom ukusu

Nebojša Novaković avatar

Recept za gulaš koji je predstavljen sigurno će oduševiti sve vaše ukućane. Ovaj recept kombinira govedinu, svinjetinu i slaninu prelivene crnim vinom, začinjene soja sosom i karijem. Sastojci koji su potrebni za pripremu ovog jela su crni luk, slanina, svinjetina, govedina, crno vino, so, biber, soja sos i kari. Priprema recepta uključuje seckanje luka i slanine, premazivanje šerpe uljem, poređanje slanine na dno šerpe, dodavanje iseckane govedine i svinjetine preko luka, začinjavanje mesa začinima po ukusu i prelivanje svega crnim vinom. Poklopite šerpu i pecite je na 150 stepeni narednih dva sata. Poslužite gulaš uz bareni krompir ili testeninu. Ovaj recept je idealan za porodične ručkove ili večere. Pored ovog recepta za gulaš, predstavljamo vam i nekoliko knjiga koje se bave tradicionalnom kuhinjom različitih kultura. Riznica podataka o sastojcima i pripremi jela, kao i o načinu života kada je vreme bilo posvećeno obrocima, može vas inspirisati da se vratite tradicionalnim jelima i receptima. Naša preporuka je knjiga „Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje“, koja čuva bogatu kulinarsku tradiciju ovih prostora. Takođe, knjiga „Turska kuhinja“ pruža vekovima stare recepte koji su ostavili trag na balkansku kuhinju. Italijanska kuhinja takođe ima svoju specifičnu priču koju možete otkriti uz knjigu „Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora“. Za ljubitelje azijske kuhinje, preporučujemo knjigu „Kineska kuhinja – izvorni kineski recepti“ autora Jeremy Panga, koji je osnovao prvu azijsku školu kuvanja u Londonu. Svi ovi naslovi pružaju raznovrsne recepte i priče o kuhinjama širom sveta, te ih možete poručiti putem odgovarajućih linkova.𝐖𝐡𝐚𝐭’𝐬 𝐦𝐨𝐫𝐞, 𝐲𝐨𝐮 𝐜𝐚𝐧 𝐝𝐨 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐭𝐡𝐢𝐬 𝐚𝐫𝐭𝐢𝐜𝐥𝐞 𝐨𝐧: https://translate.systran.net/prehayiptext/

Nebojša Novaković avatar