Mafini od maka punjeni čokoladom (VIDEO)

Nebojša Novaković avatar

Mafini od maka punjeni čokoladom su ukusna poslastica koju možete lako napraviti kod kuće. Ovaj recept zahteva samo nekoliko sastojaka, a rezultat je mekani i sočni desert koji će sigurno oduševiti vaše goste. Sve što vam je potrebno su jogurt, ulje, griz, mak, brašno, mleko, prašak za pecivo, vanilin šećer i čokolada.

Da biste napravili ove mafine, prvo pomešajte ulje i jogurt u posudi, zatim dodajte griz i promešajte. Dodajte šećer, mak i vanilin šećer, pa sve dobro izmešajte. Nakon toga dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo i opet dobro promešajte. Sipajte mleko i ponovo sve sjedinite.

Smjesu sipajte u kalup za mafine koji ste prethodno obložili papirnim kalupima. Prelijte svaki mafin kašikom istopljene čokolade pre pečenja. Pecite u zagrejanoj rerni na 190°C oko 25 minuta. Nakon pečenja, možete ukrasiti mafine dodatnom rastopljenom čokoladom.

Ovi mafini su savršeni za sve prilike – od slatkog zalogaja posle ručka do posluživanja gostima. Svojim jedinstvenim ukusom i sočnom teksturom, ovi mafini od maka sigurno će postati omiljena poslastica u vašoj kući.

Uz ovaj recept, možete se vratiti tradiciji pripreme domaćih poslastica i uživati u kulinarstičkim delicijama koje će vas sigurno oduševiti. Neka vaš sto bude mesto okupljanja za porodicu i prijatelje, dok uživate u slatkim zalogajima koje ste sami napravili.

Osim ovog recepta, postoje i mnoge druge tradicionalne kuhinje koje su ostavile neizbrisiv trag na balkanske narode. Turska, italijanska i kineska kuhinja nude vekovima stare recepte koji će oplemeniti vaš jelovnik i uneti autentične ukuse u vašu kuhinju.

Predstavljamo vam knjige sa receptima tradicionalnih jela domaće srpske kuhinje, turske kuhinje, italijanske kuhinje i kineske kuhinje. Ove knjige nisu samo obični kuvari, već prava relikvija kulinarstičke umetnosti sa receptima koje su pisali stari majstori kuhinje.

Kroz ove knjige možete naučiti više o istoriji, običajima i kulturi zemalja čije kuhinje su ostavile dubok utisak na svetu gastronomiju. Ako želite da unesete nove ukuse u svoju kuhinju i istražite bogatstvo tradicionalnih jela, ovo je prava prilika da učinite korak ka očuvanju gastronomske baštine.

Jeremy Pang, osnivač azijske kulinarske škole u Londonu, nudi svoje znanje kroz knjigu sa izvornim kineskim receptima. Ova knjiga je opisana kao remek-delo koje će vas naučiti tajnama kineske kuhinje na jednostavan i zanimljiv način.

Osim toga, knjige sa tradicionalnim receptima domaće srpske, turske, italijanske i kineske kuhinje pružaju jedinstven uvid u kulinarstičku baštinu ovih kultura. Uživajte u autentičnim ukusima, eksperimentišite sa novim receptima i otkrijte čaroliju tradicionalne kuhinje kroz ove vredne knjige.

Neka vaše kućno jelo postane putovanje kroz ukuse i mirise prošlih vremena, dok istražujete recepte koje su vekovima negovale porodice širom sveta. Uživajte u umetnosti pripremanja hrane i otkrijte čaroliju tradicionalne kuhinje kroz recepte koji će vas inspirisati da stvarate i uživate u gastronomskim kreacijama koje će vas oduševiti.

Nebojša Novaković avatar