MARINIRANA SKUŠA PEČENA U RERNI: Lako se priprema, a ukus je predivan

Nebojša Novaković avatar

Jedno od jela koje će sigurno oduševiti ljubitelje skuše je pečena skuša sa povrćem. Ovo jelo nije samo ukusno već i veoma zdravo za organizam. Skuša je jedna od najzdravijih riba koja se može konzumirati, bogata je omega-3 masnim kiselinama i proteinima, a uz dodatak povrća dobijamo pravu eksploziju hranjivih materija.

Skuša je riba koja se može naći u gotovo svim svjetskim morima, a poznata je po svom bogatom i intenzivnom ukusu. Osim toga, skuša je veoma hranjiva riba, bogata proteinima i zdravim mastima. Omega-3 masne kiseline koje se nalaze u skuši imaju brojne zdravstvene benefite, kao što su smanjenje rizika od kardiovaskularnih bolesti, poboljšanje moždane funkcije i smanjenje upalnih procesa u organizmu.

Kada se skuša kombinira sa različitim vrstama povrća, dobijamo izuzetno zdrav obrok bogat hranjivim materijama. Povrće je poznato po svojoj visokoj nutritivnoj vrijednosti, bogato je vlaknima, vitaminima i antioksidansima koji su esencijalni za očuvanje zdravlja. Kombinacija skuše i povrća čini ovo jelo idealnim izborom za sve one koji žele jesti zdravo i uravnoteženo.

Jedan od recepata za pečenu skušu sa povrćem može uključivati pečenu skušu sa paprikom, paradajzom, tikvicama i crvenim lukom. Skuša se najprije marinira u maslinovom ulju, limunovom soku i začinima po želji, a zatim se peče u rerni zajedno sa povrćem. Ovo jelo je veoma jednostavno za pripremu, a rezultat je ukusan i zdrav obrok koji će zadovoljiti svačije nepce.

Jedna porcija pečene skuše sa povrćem sadrži oko 300 kalorija, 30 grama proteina i 15 grama zdravih masti. Osim toga, ovo jelo je bogato vlaknima, vitaminima C i K, folatima, kalijem i magnezijem. Sve ove hranjive materije su esencijalne za očuvanje zdravlja organizma i pravilan rad svih sistema u tijelu.

Studije su pokazale da redovna konzumacija ribe kao što je skuša može smanjiti rizik od razvoja različitih bolesti, kao što su srčane bolesti, dijabetes tipa 2 i depresija. Omega-3 masne kiseline koje se nalaze u ribi imaju pozitivan utjecaj na kardiovaskularni sistem, smanjujući nivo holesterola i triglicerida u krvi, te regulirajući krvni pritisak.

Osim toga, povrće bogato antioksidansima kao što su likopen, beta-karoten i vitamin C, pomaže u borbi protiv slobodnih radikala koji mogu oštetiti stanice u tijelu i uzrokovati različite bolesti. Antioksidansi su važni za očuvanje zdravlja kože, očiju, živaca i imunološkog sistema.

Uz sve ove sjajne nutritivne benefite, pečena skuša sa povrćem je savršen obrok za sve one koji vode računa o svom zdravlju i žele jesti ukusno i raznoliko. Ovo jelo je jednostavno za pripremu, ne zahtijeva puno vremena niti sastojaka, a rezultat je obrok koji će vas oduševiti svojim ukusom i hranjivim vrijednostima.

Zaključno, pečena skuša sa povrćem je idealan obrok za sve ljubitelje ribe i zdrave hrane. Ovo jelo je bogato hranjivim materijama, ukusno i jednostavno za pripremu, a pruža brojne zdravstvene benefite za organizam. Bilo da ste ljubitelj ribe ili želite isprobati nešto novo i zdravo, pečena skuša sa povrćem će sigurno postati jedan od vaših omiljenih obroka.

Nebojša Novaković avatar