Krompir je jedna od omiljenih namirnica širom sveta. Može se koristiti u mnogim jelima kao glavni sastojak ili kao prilog. Mnogi ljudi vole da jedu krompir, ali možda ne znaju najbolje načine za pripremu ove ukusne hrane.
1. Ljuštite sirov krompir
Mnogi ljudi obično ogule krompir pre nego što ga stave da se kuva. Međutim, stručnjaci tvrde da krompir treba da se kuva sa korom jer će tako biti lakše ukloniti je nakon kuvanja, a takođe će i bolje zadržati ukus.
2. Kuvanje u ključaloj vodi
Velika greška koju mnogi prave je što čekaju da voda proključa pre nego što stave krompir u nju. To može rezultirati time da krompir ostane sirov iznutra. Najbolje je staviti krompir u hladnu vodu, a zatim ga kuvati dok ne omekša, što obično traje oko 20 minuta.
3. Provera kuvanosti viljuškom
Mnogi ljudi koriste viljušku kako bi proverili da li je krompir dovoljno kuvan. Međutim, ovaj metod može dovesti do toga da se krompir raspada u vodi. Treba imati na umu da je minimalno vreme za kuvanje krompira oko 10 minuta. Veći komadi mogu zahtevati duže kuvanje, tako da za manje komade krompira treba kuhati pet minuta duže, dok veći krompiri zahtevaju oko 20 minuta kuvanja.
Krompir je bogat izvor vitamina C i kalijuma. Osim toga, krompir je veoma niskokalorična namirnica i može biti deo zdrave ishrane. Mnogi ljudi vole jesti krompir u različitim oblicima, kao što su pire, prženi krompir ili krompir salata.
Uz pravilnu pripremu i kuvanje, krompir može biti ukusan i zdrav obrok za celu porodicu. Slediti ove savete može vam pomoći da napravite savršeno kuvani krompir koji će zadovoljiti i najprobirljivije ukuse.
Krompir je jedna od najomiljenijih namirnica mnogih ljudi širom sveta. Može se pripremiti na različite načine i koristiti u mnogim jelima. Sa pravilnom pripremom i kuvanjem, možete napraviti ukusan i hranljiv obrok koji će zadovoljiti svačiji ukus.