Štapići sa kimom su ukusna i jednostavna grickalica koja se može koristiti kao užina za školu ili posao, kao grickalica za obrok „s nogu“ ili kao dodatak uz omiljeni umak. Ovaj recept je pogodan za sve situacije kada vam treba brz i ukusan obrok.

Sastojci potrebni za ovaj recept su brašno, puter, ulje, prašak za pecivo, šećer, so i kim. Preporučuje se da koristite dve šolje brašna, 150 grama putera, dve kašike ulja, tri kašičice praška za pecivo, jednu kašiku šećera, pola kašičice soli i tri kašike kima.

Za pripremu štapića sa kimom, prvo sipajte brašno, prašak za pecivo, šećer i pola kašičice soli u vanglu i dobro promešajte. Dodajte sitno iseckan puter i mutite mikserom dok se smesa ne sjedini. Zatim dodajte ulje i nastavite sa mućenjem.

Dok mutite smesu na najsporijoj brzini, postepeno dodajte oko 150 ml vode dok se ne formira loptica od testa. Izvadite testo i umotajte ga u plastičnu foliju, ostavite da odstoji deset minuta.

Nakon toga, pospite radnu površinu brašnom i istanjite testo. Treba da bude jako tanko. Kalupom po želji vadite testo ili ga isecite nožem na štapiće i poređajte ih na pleh obložen pek-papirom. Pospite štapiće sa kimom.

Pecite ih deset minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni, dok ne dobiju zlatno-braon boju. U međuvremenu istopite preostali puter na tihoj vatri. Izvadite štapiće iz rerne i premažite ih istopljenim puterom. Mogu se konzumirati topli ili hladni, uživajte u njihovom ukusu!

Recept za štapiće sa kimom je brz, jednostavan i pruža veliku mogućnost za kreativnost, kao što je dodavanje drugih začina ili prilagođavanje za vaše ukuse. Ova grickalica je savršen izbor za sve koji vole čips, grickalice ili žele nešto drugačije za užinu ili začinski dodatak obroku.

Kim, osnovni sastojak ovog recepta, je začin koji se koristi širom sveta zbog svog specifičnog ukusa i mirisa. Pored toga što dodaje određenu aromu hrani, kumin, kao što se također naziva, ima i mnoge zdravstvene prednosti. On je bogat antioksidansima, može pomoći u smanjenju upala, poboljšanju varenja i jačanju imunološkog sistema. Tako da, korištenjem kima u ishrani, ne samo da ćete zadovoljiti svoje ukusne pupoljke, već ćete i doprineti svojem zdravlju.

Osim toga, ovaj recept je i odličan izbor za osobe koje paze na ishranu. S obzirom da se štapići sa kimom prave od brašna i putera, bez dodatka šećera i bez prženja, ova grickalica može biti odlična alternativa za nezdrave grickalice iz prodavnice. Također, može se prilagoditi i osobama koje su na bezglutenskoj ishrani, zamjenom običnog brašna bezglutenskim brašnom.

Uz sve ove prednosti, važno je napomenuti da je ova grickalica veoma jednostavna za pripremu i ne zahteva puno vremena i truda. Može se napraviti unaprijed i čuvati u hermetički zatvorenoj posudi, tako da uvijek imate ukusnu i zdravu užinu pri ruci.

U konačnici, štapići sa kimom su ukusna, zdrava i praktična grickalica koja se može koristiti u različitim situacijama. Bilo da ih pripremate za užinu, za posao, za izlet ili za neku svečanu priliku, ovaj recept će sigurno zadovoljiti vaše ukuse i ostaviti vas siti i zadovoljni. Isprobajte ih već danas i uživajte u fantastičnom ukusu i aromi kimom začinjenih štapića.