Doručak je najvažniji obrok dana, a većina ljudi voli da pripremi jaja na razne načine. Popularan izbor su kajgana, jaja na oko ili omlet. Međutim, ako želite da probate nešto novo, predlažemo recept za pitu od jaja sa spanaćem i sirom.
Ovaj recept je jednostavan za pripremu i ne zahteva puno vremena, a rezultat je fantastičan. Za ovu ukusnu pitu od jaja sa spanaćem i sirom, potrebni su sledeći sastojci: crni luk, pečurke, bebi spanać, jaja, beli sir, beli luk u prahu, crni luk u prahu, feta sir.
Da biste napravili pitu, prvo u tiganju na malo ulja propržite sitno seckan crni luk i pečurke. Kada omekšaju, dodajte spanać i pržite sve zajedno nekoliko minuta. Posolite po ukusu i promešajte. Zatim sipajte ovu smesu u tepsiju koju ste prethodno premazali maslinovim uljem, i lepo je rasporedite. Preko smese izmrvite feta sir. Umutite jaja, dodajte beli sir, posolite, pobiberite, dodajte beli i crni luk u prahu, sve dobro sjedinite i prelijte preko povrća i sira.
Pecite pitu u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko pola sata. Recept možete prilagoditi svojim ukusima dodajući začine ili drugo povrće po želji. Ova pita je odličan izbor za doručak, ručak ili večeru, a sigurno će obradovati i najprobirljivije ukućane.
Pored toga, želimo vam predstaviti i bonus sadržaj. Riznica podataka o sastavu jela, kao i recepti donose i priču o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Očuvajte domaću kulinarsku tradiciju i poručite vrednu knjigu Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje. Takođe, otkrijte vekovima stare recepte turske kuhinje koji će unaprediti vaše kulinarske veštine u knjizi Turska kuhinja sa vekovnim receptima. Uputite se na jedinstveno putovanje kroz Italiju sa knjigom Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora, koja osim recepata nudi i priču o istoriji, kulturi i običajima ovog prelepog dela sveta. Istražite i remek-delo kineske kuhinje uz knjigu Kineska kuhinja – izvorni kineski recepti od strane autoriteta u svetu kineske kuhinje Jeremy Panga, osnivača škole woka u Londonu.
Uživajte u pripremi jela i istraživanju različitih kuhinja, jer hrana je važan deo našeg života i kulture. Neka ovi recepti inspirišu vašu kulinarsku maštu i donesu nove ukuse u vašu kuhinju. Bon appetit!