Najlepši spoj kremastog čokoladnog fila i malina

Nebojša Novaković avatar

Baron torta je savršena kombinacija čokolade i malina, koja se ističe među mnogim drugim kremastim tortama. Za pripremu ove torte potrebno je malo truda, ali rezultat je zaista vredan uloženog vremena i novca. Svaki zalogaj ove torte pruža rapsodiju ukusa koji će vas očarati i preplaviti užitkom.

Za koru ove torte potrebno je umutiti belanca sa šećerom, dodati mlevene orahe i kakao prah, te sjediniti smesu. Zatim se smesa peče u plehu na određenoj temperaturi. Za čokoladni krem, žumanca se umute sa šećerom, dodaju vanilin šećer, kakao prah, puding od čokolade, mleko i čokolada, te se sve zajedno kuva dok se smesa ne zgusne. Nakon toga se dodaje maslac sobne temperature i krem ohladi.

Fil sa malinama se pravi tako što se maline kuvaju sa šećerom i vodom, a zatim im se dodaje puding razmućen sa vodom. Fil se ohladi pre nego što se ređa na koru torte. Kada su svi slojevi torte složeni, torta se ostavlja da odstoji u frižideru nekoliko sati pre nego što se prelije čokoladnom glazurom.

Ova torta predstavlja ne samo predivan spoj ukusa čokolade i malina, već i priliku da uživate u tradicionalnoj pripremi jela i provođenju vremena sa porodicom za stolom. Očuvajte tradiciju domaće kulinarske umetnosti i poručite vrednu knjigu tradicionalnih recepata domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je imala značajan uticaj na kuhinje balkanskih naroda, a recepti u ovoj knjizi pružaju mogućnost da podignete svoju kuhinju na viši nivo. Italijanska kuhinja takođe nudi bogatu istoriju, običaje i kulturu kroz recepte starih majstora, dok kineska kuhinja otkriva tajne autentičnih kineskih jela preko pristupačnih recepata.

Jeremy Pang, osnivač škole woka u Londonu, donosi izvorne kineske recepte i svoje znanje o kineskoj kuhinji kroz svoju knjigu. Sve ove knjige predstavljaju remek dela u svetu kulinarstva i mogu biti inspiracija za pripremu raznovrsnih jela sa različitih kulinarskih tradicija.

Uživajte u culinarnim mestima i putovanju kroz različite kuhinje i kulture putem kvalitetnih recepata i knjiga koje će vas inspirisati da istražite nove ukuse i tehnike pripreme jela. Iskoristite priliku da otkrijete i pripremite ukusne specijalitete koji će oplemeniti vaš jelovnik i učiniti svaki obrok posebnim i nezaboravnim.

Nebojša Novaković avatar

Preporučeni članci: