Leto je u punom jeku, temperature su visoke, a vama treba da skuvate večeru. Možda vam je muka od toga da provedete sate u kuhinji pored vrelog šporeta, ali ne brinite – postoji rešenje! Izaberite najjednostavnije jelo koje možete brzo i lako pripremiti, a opet će biti ukusno i zadovoljavajuće.
Jedno od najjednostavnijih jela koje možete napraviti u vrelim letnjim danima je salata. Salata može biti osvežavajuća, hranljiva i veoma jednostavna za pripremu. Samo izaberite sezonsko povrće koje volite, naseckajte ga na parčiće, dodajte malo maslinovog ulja, limunovog soka, soli i bibera i vaša salata je gotova. Možete dodati i malo sira, avokada ili pečenog pilećeg mesa za dodatnu proteinsku vrednost.
Još jedno jednostavno jelo koje možete pripremiti je pečeni krompir. Samo operite krompire, naseckajte ih na kriške, posolite, pobiberite i prelijte maslinovim uljem, stavite ih u rernu i pecite dok ne postanu zlatno smeđi. Možete ih poslužiti sa pavlakom, kiselim mlekom ili preliti sosom od paradajza.
Za ljubitelje testenina, brza i jednostavna opcija je kuvana testenina sa sosom od paradajza. Samo skuvajte testeninu prema uputstvu sa pakovanja, dok se testenina kuva napravite sos od paradajza tako što ćete prodinstati iseckan luk i beli luk na maslinovom ulju, dodati rendani paradajz ili paradajz sos, začine po želji (bosiljak, origano, crni biber) i kuvajte dok se sos ne zgusne. Prelijte sos preko testenine i pospite parmezanom – veoma jednostavno a ukusno jelo gotovo za tren oka!
Za one koji vole meso, jednostavan i brz način pripreme je roštilj. Samo pripremite marinadu od maslinovog ulja, belog luka, začina po želji (crni biber, đumbir, tucana paprika), premažite meso (pileće grudi, ćevape, pljeskavice) marinadom i ostavite da odstoji nekoliko sati. Zatim stavite meso na roštilj i pecite dok ne bude gotovo. Poslužite sa sezonskom salatom ili krompir salatom i večera je spremna!
Kada je reč o desertu, najjednostavnija opcija je sveža sezonska voćna salata. Samo iseckajte voće po izboru (jabuke, banane, breskve, jagode) dodajte malo meda ili limunovog soka i poslužite sa grčkim jogurtom ili sladoledom. Brzo, ukusno i osvežavajuće!
Ne zaboravite da je važno ići na sajtove koji nude hranu dostavu jer možda ćete jednostavno danas imati potrebu da jednostavno naručite hranu i koncentrišete se na svoje obaveze bez gubljenja vremena na pripremu obroka. Neka vam ovaj tekst bude vodič kako da brzo i lako pripremite ukusan obrok u vrelim letnjim danima. Uživajte u hrani i uživajte u letu!