Sendviči su popularan obrok ili užina za mnoge ljude, a za njihovu izradu postoji mnogo kreativnih načina i kombinacija sastojaka. Dijetetičar Najdžel Denbi sastavio je listu najčešće korišćenih namirnica u sendvičima i otkrio koliko su one zdrave i hranjive.

Na vrhu liste najboljih sastojaka za sendviče su jaja, koja su prirodni izvor proteina koji sadrži sve esencijalne aminokiseline, gvožđe i vitamine. Piletina također spada u zdrave opcije za sendviče s obzirom na svoj visok protein, vitamin B, selen i fosfor. Govedina je također na listi zbog bogatstva gvožđem koje je važno za zdrav krvotok.

Riba je odličan izbor za sendviče zbog visokog sadržaja proteina i omega-3 masnih kiselina. Losos se posebno ističe kao hranjiva i ukusna opcija, bilo da se koristi konzervirani, dimljeni ili svježi. Međutim, navike konzumiranja određenih namirnica treba držati pod kontrolom.

Hrana poput šunke, tunjevine, slanine i kobasica ne bi trebala biti glavna komponenta sendviča svakodnevno. Šunka, iako je izvor proteina, ima visoki sadržaj soli i manje vitamina i minerala u poređenju s drugim izborima poput nemasne govedine ili ribe.

Slanina je ukusan dodatak sendvičima, ali nije preporučljiva za svakodnevnu konzumaciju zbog visokog udela soli i niskog nutritivnog sadržaja. Kobasice također sadrže visok nivo masti, soli i malo nemasnog mesa, što ih čini manje zdravim izborom za sendviče u svakodnevnoj ishrani.

Povrće je odličan dodatak sendvičima zbog svog bogatog sadržaja vitamina, minerala i vlakana. Međutim, ako se odlučite za sendvič samo sa povrćem, preporučuje se dodavanje proteina poput namaza ili humusa kako bi obrok bio nutritivno izbalansiran i zadovoljavajući.

Ukratko, sendviči mogu biti ukusna i hranjiva opcija za obrok ili užinu, ali je važno birati sastojke pažljivo kako bi se osiguralo da obrok bude nutritivno uravnotežen. Kombinacija proteina, povrća i zdravih namaza može pružiti potrebne hranljive materije i energiju za održavanje zdravog načina ishrane. Pratite savete dijetetičara i uživajte u raznovrsnim sendvičima s najzdravijim sastojcima.