Masna jetra je ozbiljno zdravstveno stanje koje se često povezuje sa gojaznošću, dijabetesom tip 2, nedostatkom fizičke aktivnosti, visokim krvnim pritiskom i holesterolom. Simptomi masne jetre često nisu izraženi, ali mogu uključivati umor, bol u desnom gornjem dijelu stomaka i nelagodnost. Da bi se bolest otkrila, obično su potrebne analize krvi i ultrazvuk abdomena.
Stručnjaci ističu da neke namirnice mogu blagotvorno uticati na stanje masne jetre, ali je važno se prvo obratiti ljekaru. Suncokretovo sjeme je bogato vitaminom E, koji je moćan antioksidans koji može zaštititi jetru od oštećenja. Bijeli luk može smanjiti nivo masti i dobar je za jetru, ali su potrebna dodatna istraživanja. Lisnato zeleno povrće poput špinata, prokela i brokolija sprečava nakupljanje masti u jetri i može pomoći u mršavljenju.
Jedenje masne ribe poput lososa, sardina, tunjevine i pastrmke bogate omega-3 masnim kiselinama može pomoći u borbi protiv masne jetre. Orasi su također bogati omega-3 masnim kiselinama te su odlična zdrava užina. Laneno ulje, koje je bogato omega-3 masnim kiselinama, može pomoći u održavanju zdrave težine i funkcije jetre.
Zeleni čaj se pokazao kao koristan u smanjenju nakupljanja masti u jetri i poboljšanju njene funkcije. Iako su istraživanja još u ranoj fazi, zeleni čaj je poznat po svojim zdravstvenim beneficijama i smanjenju holesterola.
Važno je naglasiti da se pridržavate uravnotežene ishrane i da konzumirate ove namirnice umjereno. Sveža i raznovrsna ishrana ključ je očuvanja zdravlja jetre i preveniranja masne jetre. Ukoliko primijetite simptome masne jetre ili imate faktore rizika, posavjetujte se sa ljekarom kako biste bili pravilno dijagnosticirani i tretirani. Neke prehrambene promjene uz odobrenje stručnjaka mogu biti korisne u održavanju zdravlja jetre i općeg zdravlja organizma.