Postoji mnogo razloga zašto biste trebali razmisliti o tome da ne idete u restorane brze hrane, već da pripremite pileće batake kod kuće. Ovaj recept će vam pokazati kako napraviti ukusne pileće batake koji će biti bolji od kupovnih, a sve što vam je potrebno su neki osnovni sastojci.
Za pripremu ovog jela, trebat će vam:
– 6 komada pilećih bataka
– 250 ml tečnosti od kiselih krastavaca
– 250 g brašna
– 250 g kukuruznog skroba
– Kašičica slatke mlevene paprike
– Prstohvat bibera
– Kašičica origana
– Prstohvat soli
– 2 jajeta
– 100 ml vode
Za umak:
– 300 g kečapa
– 10 ml sirćeta
– 30 g meda
– 40 ml roštilj sosa
– Kašičica mlevene slatke paprike
– Prstohvat soli
– Prstohvat bibera
Priprema ovog jela je prilično jednostavna. Prvo, batake trebate natopiti tečnošću od kiselih krastavaca i ostaviti ih da odstoje pola sata, nakon čega ih trebate osušiti ubrusom. Zatim, pomešajte sve suve sastojke u jednoj činiji, dok u drugu činiju dodajte jaja i dobro ih izmešajte. Svaki batak umočite u jaja, a zatim uvaljajte u suvu smesu. Pržite ih u dubokom ulju dok ne porumene.
Ove ukusne pileće batake možete poslužiti kao ručak ili kao grickalicu uz omiljeni film. Kombinacija hrskave i sočne teksture ovog jela će vas sigurno osvojiti.
Za još veću uživanciju, možete napraviti i jednostavan umak koji će se savršeno uklopiti sa batacima. Sve što trebate uraditi je pomešati kečap, sirće, med, roštilj sos, mlevenu papriku, so i biber. Ovaj umak će dodati dodatnu dimenziju ukusu vaših pilećih bataka i učiniti ih još ukusnijima.
Zašto onda trošiti novac na restorane brze hrane kada možete da napravite ukusne pileće batake kod kuće. Ovaj recept je brz, jednostavan i koristi samo osnovne sastojke koje većina ljudi već ima kod kuće. Takođe, možete kontrolisati količinu soli, masti i drugih aditiva koje dodajete u hranu, što je veoma važno za zdravu ishranu.
Uz to, priprema hrane kod kuće može biti odličan način da provedete vreme sa porodicom ili prijateljima. Možete zajedno pripremati obrok, razgovarati i uživati u zajedničkom obroku. Ovo je sjajan način da se povežete sa svojim najmilijima i da stvorite dragocene uspomene.
Još jedan razlog zašto biste trebali razmisliti o pripremi hrane kod kuće je to što možete eksperimentisati sa različitim receptima i sastojcima. Možete dodavati začine po vašem ukusu, eksperimentisati sa različitim vrstama mesa ili povrća i stvarati potpuno nove ukuse. Ovaj proces može biti veoma kreativan i inspirativan, a rezultat će vas sigurno zadovoljiti.
Na kraju, pripremanje hrane kod kuće može biti ekonomičnije od jedenja u restoranima. Kupovina namirnica u većim količinama može biti jeftinija u poređenju sa kupovinom gotovih obroka ili hrane u restoranima. Takođe, možete koristiti sezonske i lokalne sastojke koji su obično jeftiniji i svežiji.
Nadam se da vas ovaj recept inspiriše da probate pripremati svoju hranu kod kuće i da uživate u ukusnim i zdravim obrocima sa svojim najmilijima. Pileći bataci su samo jedan od mnogih recepata koje možete isprobati, pa uživajte u kuvanju i eksperimentisanju sa različitim ukusima i sastojcima. Srećno sa pripremom ovog ukusnog jela!
