Sok od cvekle je napitak koji mnogi nazivaju pravim darom prirode. Ovaj sok se smatra veoma zdravim i ima brojna lekovita svojstva. On jača imunološki sistem, pročišćava organizam i blagotvorno deluje na krvni pritisak.
Da biste napravili ovaj sok, potrebni su vam sledeći sastojci:
– 2 kg cvekle
– 3 kg šećera
– 3 kašičice vanilin šećera
– 3 kašičice limunske kiseline
Prvo operite cveklu, oljuštite je, isecite na kolutove i stavite u šerpu. Prelijte šerpu sa 3 litra hladne vode i stavite na šporet. Kada voda provri, smanjite temperaturu i kuvajte cveklu još 30 minuta.
Zatim skinite lonac sa šporeta i izvadite cveklu iz vode. U vodu u kojoj se kuvala cvekla dodajte šećer i mešajte dok se ne rastvori. Zatim umešajte vanilin šećer i limunsku kiselinu.
Vrući sok sipajte u oprane i sterilisane flaše i dobro zatvorite flaše. Kada se sok ohladi na sobnu temperaturu, stavite ga u frižider.
Ovaj sok od cvekle je popularan zbog svojih lekovitih svojstava. Cvekla je bogata antioksidansima, vitaminima i mineralima koji su važni za zdravlje. Sok od cvekle se preporučuje osobama koje pate od visokog krvnog pritiska, anemije, ili imaju probleme sa varenjem.
Cvekla je takođe dobar izvor vlakana, što je važno za regulisanje probave i održavanje zdrave crevne flore. Ovaj sok se često preporučuje osobama koje žele da detoksikuju organizam i eliminišu toksine iz tela.
Pored svojih lekovitih svojstava, sok od cvekle je i ukusan napitak koji se može konzumirati samostalno ili u kombinaciji sa drugim sastojcima. Možete ga dodati u voćne smutije, koktele ili čak koristiti kao marinadu za meso.
Sok od cvekle je jednostavan za pripremu i može se čuvati u frižideru nekoliko dana. Možete ga napraviti u većim količinama i koristiti tokom nedelje kao zdrav napitak za celu porodicu.
Ukoliko želite da iskoristite sve benefite ove superhrane, preporučuje se redovno konzumiranje soka od cvekle. Možete ga popiti ujutru na prazan stomak ili tokom dana kao osvežavajući napitak.
Sok od cvekle se takođe može kombinovati sa drugim zdravim namirnicama kao što su đumbir, limun, ili drugo voće i povrće kako biste dodali različite ukuse i benefite.
Uz redovno konzumiranje soka od cvekle možete poboljšati svoje zdravlje i ojačati imunološki sistem. Ovaj napitak je idealan za sve koji žele da unesu više hranljivih sastojaka u svoju ishranu i da se osećaju bolje u svojoj koži.
Ukratko, sok od cvekle je pravi dar prirode koji ima brojna lekovita svojstva. Ovaj napitak je bogat antioksidansima, vitaminima i mineralima koji su važni za zdravlje organizma. Sok od cvekle se preporučuje osobama koje žele da detoksikuju organizam, ojačaju imunološki sistem i poboljšaju opšte zdravlje. Možete ga jednostavno napraviti kod kuće i uživati u svim njegovim benefitima.
