Kada se pomene roštilj, većina ljudi pomisli na ćevape. Mnogima su najukusniji upravo kada se spremaju na roštilju, ali danas vam donosimo recept kako da ih spremite u rerni. Recept je jednostavan, a fantastičan ukus dolazi od preliva koji se koristi.
Za pripremu ćevapa potrebno je 500 grama mlevenog mesa, 4 čena belog luka, 2 kašičice sode bikarbone, 2 kašičice soli, 2 kašičice bibera i 100 ml kisele vode. Za preliv, potrebno je 200 ml piva, 1 kašika suvog biljnog začina, 1 kašičica bibera, ½ kašičice suve mirođije, 1 kašičica seckanog peršuna i 50 ml ulja.
U mleveno meso dodajte izrendan beli luk, sodu bikarbonu, so, biber i kiselu vodu. Dobro izmešajte, stavite u frižider da odstoji jedan sat. Napravite ćevape, poređajte ih u nauljen pleh i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata. Nakon toga, prelijte ih prelivom od pomešanih sastojaka i vratite u rernu još 15 minuta.
Ovaj recept je jednostavan, a ćevapi će imati fantastičan ukus zbog preliva od piva i začina. Ovo je odličan način da pripremite omiljeno jelo bez potrebe za roštiljem.
Sada kada ste naučili kako da pripremite ćevape u rerni, možete uživati u ovom ukusnom jelu bilo kada želite, bez obzira na vremenske uslove. Isprobajte ovaj recept i uverite se sami koliko su ukusni ćevapi pripremljeni na ovaj način. Uživajte u domaćoj kuhinji i tradicionalnim receptima.
Osim ćevapa, tradicionalna kuhinja Balkana obiluje raznovrsnim jelima koja predstavljaju deo kulturne baštine ovog regiona. U knjigama sa tradicionalnim receptima možete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo čuvani i prenošeni sa generacije na generaciju. Očuvajte domaću kulinarsku tradiciju od zaborava i istražite bogatu ponudu knjiga sa receptima koji će vas inspirisati da kuvate kao pravi majstori kuhinje.
Turska kuhinja je takođe ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda, sa svojim specifičnim začinima i aromama. U knjigama posvećenim turskoj kuhinji možete pronaći recepte koji će vas odvesti na kulinaro putovanje kroz vekove stare tradicije. Probajte neke od autentičnih turskih jela i otkrijte zašto su ona omiljena među ljubiteljima dobrog zalogaja.
Italijanska kuhinja je poznata širom sveta po svojim ukusnim jelima i specifičnim sastojcima. U knjigama sa receptima italijanske kuhinje možete pronaći najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti, kao i priče o istoriji, običajima i kulturi Italije. Otkrijte tajne pripreme pravih italijanskih specijaliteta i oduševite svoje članove porodice i prijatelje večerom za pamćenje.
Kineska kuhinja takođe ima svoje mesto među najpoznatijim svetskim kuhinjama, sa svojim specifičnim začinima i tehnikama pripreme. U knjigama sa receptima kineske kuhinje možete naučiti kako da pripremite autentična kineska jela kod kuće, koristeći originalne kineske recepte i sastojke. Otkrijte ukuse Dalekog istoka i istražite raznolikost kineske kuhinje kroz bogatu ponudu knjiga sa receptima.
Učenje kuvanja nikada nije bilo zanimljivije uz knjige sa receptima koje vam pružaju mogućnost da istražite različite kuhinje i tradicije širom sveta. Pronađite inspiraciju u tradicionalnim receptima i otkrijte nove ukuse i tehnike pripreme jela. Uživajte u kuvarskim avanturama i otkrijte tajne svetske kuhinje u udobnosti svog doma.
