Kuhinja je obično mesto gde se priprema hrana i namirnice se čuvaju, ali istraživanja pokazuju da je to i mesto gde se najviše bakterija skuplja. Studije sa Medicinskog fakulteta Univerziteta u Arizoni otkrile su da čak 60% mašina za pranje sudova ima neke vrste gljivica na ivicama vrata. Da bi se očistile bakterije i gljivice, preporučuje se brisanje unutrašnjosti mašine mešavinom sirćeta i tople vode, kao i četkanje teško dostupnih mesta. Takođe, preporučuje se redovno pranje mašine sa posudom punom sirćeta jednom mesečno.

Sunđeri za pranje sudova su takođe jedan od najprljavijih predmeta u kuhinji zbog njihove uloge u pranju i ribanju. Da bi se uklonile bakterije, preporučuje se stavljanje sunđera u mikrotalasnu na 60 sekundi sa malo sirćeta i limunovog soka, ili pranje sunđera u mašini za pranje sudova sa malo izbeljivača.

Krpice koje se koriste za brisanje sudova takođe skupljaju bakterije, pa je važno koristiti čiste krpe i potapati ih u izbeljivač nakon svake upotrebe. Takođe se preporučuje redovno pranje aparata za kafu vodom svakog dana, kao i čišćenje aparata mešavinom vode i sirćeta jednom mesečno kako bi se sprečio razvoj bakterija.

Limun koji se stavi u vodu u kojoj se kuvaju jaja ne samo da sprečava da jaja puknu, već takođe deluje dezinfekcijski na površini jaja.

Čišćenje kuhinje je veoma važno za očuvanje higijene, jer je to mesto gde se priprema hrana koju jedemo. Redovan i temeljan proces čišćenja može smanjiti broj bakterija i gljivica u kuhinji, čime se smanjuje rizik od bolesti. Uz redovno čišćenje i održavanje higijene, kuhinja može biti sigurno i zdravo mesto za pripremu hrane.