Namirnice koje unosimo u naš organizam mogu imati veliki uticaj na naše zdravlje, posebno kada se kombinuju sa određenim lekovima. Kombinacija određenih namirnica sa lekovima može uticati na efikasnost leka, ili čak dovesti do ozbiljnih zdravstvenih problema. U nastavku ćemo navesti neke od kombinacija koje treba izbegavati.
Antibiotici su lekovi koji se često koriste u lečenju infekcija, ali neki antibiotici ne bi trebalo da se uzimaju sa mlečnim proizvodima poput mleka, jogurta i sira. Mlečni proizvodi se vezuju za neke antibiotike i mogu ometati njihovu apsorpciju u krvotok, posebno fluorokinolone poput moksifloksacina, ciprofloksacina i levofloksacina, kao i neki tetraciklini. Rizik se može smanjiti izbegavanjem mlečnih proizvoda najmanje dva sata pre uzimanja leka.
Kombinacija paracetamola i alkohola takođe može biti opasna, jer povećava rizik od trovanja jetre, posebno kod osoba koje redovno konzumiraju alkohol. Zeleno lisnato povrće kao što su kelj, spanać i brokoli bogato su vitaminom K, koji može ometati efikasnost varfarina, popularnog razređivača krvi. Isti problem može nastati i kada se varfarin kombinuje sa majonezom i određenim uljima poput maslinovog, sojinog i ulja kanole.
Alkohol može imati interakciju sa insulinom i drugim lekovima za dijabetes, što može dovesti pacijenta u rizik od hipoglikemije ili hiperglikemije. Hrana bogata kalijumom poput spanaća, avokada, krompira i banana može ometati efekat lekova za krvni pritisak kao što su ACE inhibitori, zbog uticaja na rad srca.
Grejpfrut može imati interakciju sa blokatorima kalcijumskih kanala i statinima, što može dovesti do promene nivoa leka u organizmu. Metronidazol, antibiotik koji se koristi za lečenje raznih infekcija, ne bi trebalo mešati sa alkoholom zbog mogućih neželjenih efekata poput mučnine, povraćanja i glavobolje.
Lekovi koji sadrže dopamin, kao karbidopa i levodopa za Parkinsonovu bolest, trebaju se uzimati odvojeno od hrane bogate proteinima poput mesa i ribe. Antihistaminici, lekovi za alergije, mogu izazvati umor, a kada se kombinuju sa alkoholom, taj umor može biti pojačan.
Važno je voditi računa o kombinacijama namirnica i lekova kako bi se izbegle neželjene posledice. Konsultacija sa lekarom ili farmaceutom pre upotrebe određenih lekova može sprečiti potencijalne probleme i obezbediti efikasno lečenje. Ovo je posebito važno za osobe koje redovno koriste određene lekove i imaju određene dijetetske navike. Uvažavanje ovih preporuka može poboljšati efikasnost lečenja i očuvati zdravlje organizma.