Tokom ljetnih mjeseci važno je paziti na prehranu kako bismo nadoknadili tjelesne tekućine i elektrolite koje gubimo zbog pojačanog znojenja. Visoke temperature koje meteorolozi najavljuju za naredni period zahtijevaju posebnu pažnju prema hrani koju unosimo u organizam. Kenan Mandra, poznati nutricionist u regiji, daje savjete o tome koja je hrana idealna za vruće dane i kako se pravilno hraniti.
Mandra ističe važnost umjerenosti u ishrani tokom ljetnih vrućina. Preporučuje izbjegavanje teške hrane koja zahtijeva dugo varenje i ograničavanje količine obroka. Također, preporučuje da se izbjegava konzumiranje vode prije i nakon obroka te da se ručak preskoči ako nema apetita. Jedan ili dva obroka dnevno su dovoljni za održavanje energije i vitalnosti tijekom vrućih dana.
Kada je riječ o preporučenim namirnicama, Mandra savjetuje konzumiranje hrane bogate vodom, mineralima i vitaminima. Paradajz, paprika, zeleno lisnato povrće, dinja i lubenica su idealni izbor za osvježenje tijekom vrućina. Supe od povrća i mesa, salate sa maslinovim uljem te variva su također preporučeni obroci.
Lubenica i dinja su posebno preporučene za hidrataciju tijela jer su bogate vitaminima C i A, kalijem i magnezijem. Osim što smanjuju apetit i djeluju osvježavajuće, ove voćke pomažu u reguliranju krvnog tlaka tijekom vrućina. Paradajz je također preporučen jer je bogat kalijem i likopenom, snažnim antioksidansom koji štiti tijelo od slobodnih radikala i prijevremenog starenja.
Salate su savršen ljetni obrok prema preporukama Mandre. Osim što su jednostavne za pripremu, salate su zdrave, osvježavajuće i bogate različitim nutrijentima. Mogu se kombinirati sa voćem, mesom, ribom ili sjemenkama kako bi se dobio ukusan i zdrav obrok prilagođen individualnim ukusima. Mandra preporučuje konzumiranje tikvica, paprika i patlidžana umjesto mesa na gril poslijepodne, jer su ove namirnice bogate nutrijentima koje organizmu pružaju osjećaj sitosti i pomažu u održavanju tjelesne težine.
Tikvice su posebno preporučene jer sadrže malo kalorija, a puno nutrijenata poput vitamina B i C, mangana i kalija. Mandra ističe važnost konzumiranja hrane sa dijetalnim vlaknima koja potiču probavu, sprečavaju zatvor i čište crijeva od toksina. Korištenje cijelog ploda tikvica, kao i konzumiranje raznovrsne prehrane sa svježim voćem i povrćem, može pomoći u održavanju zdravlja i vitalnosti tijela tokom vrućih ljetnih dana.
Ukupno gledano, pridržavanje preporuka nutricionista poput Kenana Mandra može vam pomoći da se osjećate bolje, izbjegnete dehidraciju i održavate energiju tijekom ljetnih vrućina. Važno je konzumirati raznovrsnu i uravnoteženu prehranu, s posebnim naglaskom na namirnice bogate vodom, mineralima i vitaminima. Pazite na količinu hrane koju unosite, jedite umjereno i slušajte signale koje vam tijelo šalje. Ostanite hidrirani, konzumirajte svježe voće i povrće, te uživajte u zdravim i ukusnim obrocima tijekom ljetnih mjeseci.