Mafini sa šljivama su idealan recept za brzo i ukusno posluženje celoj porodici. Sa obiljem šljiva koje su trenutno dostupne, možete napraviti ove lagane i sočne mafine koji će sigurno oduševiti sve članove porodice. Pored šljiva, potrebni sastojci su brašno, cimet, soda bikarbona, so, ulje, jaja, šećer i kalupi za mafine.
Prvo zagrejte rernu na 200 stepeni i pripremite kalupe sa papirnim krpama. Zatim pomešajte brašno, cimet, sodu bikarbonu i so u jednoj posudi. U drugoj posudi sjedinite ulje, jaja i šećer, pa dodajte šljive. Na kraju, sve sastojke zajedno sjedinite i kašikom napunite kalupe za mafine. Pecite ih 25 minuta dok ne porumene, a zatim ih ostavite da se potpuno ohlade pre serviranja.
Ovaj jednostavan recept će vam omogućiti da uživate u sočnim i ukusnim mafinima sa šljivama, idealnim za posluženje u bilo koje doba dana. Iskoristite sezonu šljiva i napravite ove fantastične mafine koji će sigurno postati omiljeni desert u vašoj porodici. Uživajte u kuvanju i degustaciji ovih fantastičnih poslastica koje će obradovati sve članove porodice.