Novo istraživanje je otkrilo da pektin, prirodni sastojak koji se nalazi u kori citrusnog voća, može biti ključni element u borbi protiv anksioznosti. Prema istraživanju sprovedenom od strane naučnika sa Univerziteta u Notingemu i Univerzitetskog koledža u Dablinu, uzimanje samo 20 grama pektina dnevno može poboljšati mentalno zdravlje osoba koje se bore sa stresom.
Pektin je polisaharid koji se koristi kao aditiv u prehrambenoj industriji zbog svoje sposobnosti zgušnjavanja i stabilizacije. Međutim, istraživači su otkrili da on može imati potencijalno značajnu ulogu u smanjenju anksioznosti i inflamacije u organizmu.
U pilot studiji sprovedenoj tokom četiri nedelje, suplementacija niskometoksilnim pektinom pokazala je uticaj na širok spektar citokina koji su povezani sa inflamacijom i anksioznošću. Rezultati su pokazali značajno smanjenje pro-inflamatornih markera i anksioznosti kod ispitanika koji su uzimali 20 grama pektina dnevno.
Naučnici ističu da je potrebno sprovesti dalja istraživanja kako bi se potvrdili ovi rezultati i procenila uloga pektina u smanjenju anksioznosti kod pacijenata. Takođe, važno je napomenuti da su efekti niskometoksilnog pektina testirani na zdravim volonterima, pa se rezultati ne mogu automatski primeniti na kliničku populaciju.
Međutim, ovo istraživanje predstavlja korak napred u razumevanju veze između ishrane i mentalnog zdravlja, otvarajući vrata novim pristupima u lečenju anksioznosti. Sa sve većim brojem ljudi koji se suočavaju sa mentalnim zdravstvenim problemima, otkriće potencijalnih prirodnih tretmana poput pektina može imati značajan uticaj na njihovu dobrobit.
U zaključku, pektin se pokazao kao korisna supstanca u borbi protiv anksioznosti i inflamacije, pružajući nadu za siguran i efikasan ne-farmakološki pristup poboljšanju mentalnog zdravlja. Buduća istraživanja će biti neophodna kako bi se bolje razumela uloga pektina u lečenju anksioznosti i kako bi se potvrdili dosadašnji nalazi.