Stručnjaci upozoravaju da je doručak jedan od najvažnijih obroka u danu, ali da treba paziti na izbor namirnica kako bi se sačuvao zdrav dijetalni režim i zdravlje creva. Mnoge namirnice koje često konzumiramo za doručak, poput pekarskih proizvoda, prerađenog mesa i belog hleba, mogu imati štetno dejstvo na naše zdravlje, posebno kada je reč o insulinskoj rezistenciji i zdravlju creva.

Pekarski proizvodi, kao što su peciva, mafini i slatki hleb, obično sadrže visok nivo dodanih šećera i nizak nivo esencijalnih nutrijenata poput vitamina i minerala. Konzumacija ovakvih proizvoda može dovesti do neravnoteže u nivou šećera u krvi i zdravlju creva. Umesto pekara, preporučuje se priprema zdravijih opcija za doručak, poput tostiranog hleba sa prirodnim maslacem od kikirikija i bananom.

Prerađeno meso za doručak često sadrži aditive poput nitrata, nitrita, konzervansa i veštačkih aroma, koji mogu poremetiti ravnotežu crevnih bakterija i uzrokovati upale u probavnom sistemu. Ovi aditivi mogu dugoročno uticati na zdravlje creva i povećati rizik od raznih oboljenja, uključujući rak debelog creva i drugih karcinoma. Stoga se preporučuje izbegavanje prerađenog mesa za doručak i biranje zdravijih izvora proteina kao što su jaja, avokado ili pasulj.

Beli hleb i peciva često nedostaju vlakna koja su prisutna u svežim žitaricama. Vlakna igraju važnu ulogu u regulaciji nivoa šećera u krvi i osećaju sitosti. Nedostatak vlakana u ishrani može dovesti do neravnoteže u zdravlju creva i povećati otpornost na insulin. Preporučuje se izbor brašna od celih žitarica ili alternativnih brašna kako bi se obezbedila održiva energija i podržalo mršavljenje.

Takođe je važno napomenuti da svaka osoba može imati individualne potrebe i reakcije na određene namirnice. Preporučuje se konsultacija sa nutricionistom ili dijetetičarom kako bi se prilagodila ishrana sopstvenim potrebama i ciljevima. Kontrola unosa šećera, masti i aditiva u ishrani može značajno doprineti očuvanju zdravlja creva i prevenciji insulinske rezistencije.

Uz pravilan izbor namirnica za doručak, moguće je održati balansirani dijetalni režim i podržati zdravlje creva. Ishrana bogata vlaknima, vitaminima, mineralima i antioksidansima može doprineti očuvanju zdravlja digestivnog sistema i celokupnog organizma. Stoga je važno pažljivo birati namirnice za prvi obrok u danu kako bi se osigurala optimalna ishrana i dobro zdravlje.