PEKMEZ OD KRUŠAKA SA BELIM VINOM: Nesvakidašnja kombinacija savršenog ukusa

Nebojša Novaković avatar

Recept za najukusniji rezultat! Ovaj jednostavan recept za pripremu krušaka začinjenih vinom, šećerom, limunovim sokom i biberom donosi savršen spoj slatkoće i začina. Samo ćete trebati kilogram krušaka, 125 ml belog vina, kilogram šećera, 2 kašike soka od limuna i biber na vrh noža. Prvo očistite i isecite kruške na komadiće, zatim ih zakuvajte s vinom. Ostavite da se ohladi pa dodajte šećer i ponovno stavite da se kuva. Dodajte sok od limuna i biber, kuvajte sve dok ne provrije, a zatim kuvajte još četiri minute. Sipajte smesu u tegle i zatvorite. Ovaj recept će vam sigurno doneti divan ukus i miris koji će očarati vaše čulo ukusa.

Kroz ovaj recept, ali i mnoge druge recepte možemo se podsetiti na vreme kada je priprema hrane bila poseban ritual, kada su se porodice okupljale za stolom i uživale u zajedničkom obroku. Očuvajmo tradiciju pripremanja domaćih jela i probudimo nostalgične uspomene na vreme kada smo imali vremena za takve stvari. Ukoliko želite da oživite tradicionalne recepte domaće srpske kuhinje, možete poručiti knjigu sa vrednim receptima na zvaničnom sajtu.

Zanimljivo je kako su različite kuhinje ostavile svoj pečat na balkansku kuhinju. Turska kuhinja, na primer, s vekovima starim receptima, unela je neizbrisiv uticaj na ukuse i mirise ovog regiona. U knjizi Turska kuhinja sa vekovnim receptima možete otkriti tajanstvene ukuse koji će vas odvesti na čarobno putovanje kroz istoriju i kulturu turske gastronomije. Poručite knjigu i obogatite svoju kuhinju novim ukusima.

Posebnu priču o kulinarskoj umetnosti krije i knjiga Italijanska kuhinja. Pored samih recepata, knjiga vam nudi jedinstvenu priliku da uđete u svet Italije, njene istorije, običaja i kulture. Otkrijte najveća kulinarstva postignuća Apeninskog poluostrva u društvu kuvara Akademije Barila i zaronite u svet ukusne italijanske kuhinje. Poručite knjigu i zavirite u kulinarsku tradiciju Italije.

Jeremy Pang, osnivač škole woka, jedine azijske škole u središtu Londona, je prava kulinarska vunderkind. Njegova sposobnost da znanje o azijskoj kuhinji prenese na zanimljiv i pristupačan način brzo ga je pretvorila u autoritet kineske kuhinje. Knjiga Kineska kuhinja – izvorni kineski recepti donosi vam remek-delo kineske gastronomije koje će vas osvojiti svojim ukusima i mirisima. Poručite knjigu i istražite tajne kineske kuhinje već danas.

Kroz priče i recepte koje ove knjige nude, možemo naučiti puno o kulturi i tradiciji različitih kuhinja širom sveta. Bilo da se odlučite za pripremu ukusne turske, italijanske, kineske ili domaće srpske kuhinje, sigurno ćete otkriti nove ukuse i mirise koji će vas osvojiti. Uživajte u kulinarskom putovanju kroz različite kuhinje i upotpunite svoj jelovnik sa tradicionalnim receptima i inovativnim idejama.

Kroz ovaj jednostavan recept za pripremu krušaka i kroz priče o tradicionalnim kuhinjama, možemo oživeti uspomene na dane kada su se jela spremala sa pažnjom i ljubavlju, kada su se porodice okupljale za stolom i uživale u zajedničkim obrocima. Neka i danas hrana bude centralni deo naših porodičnih okupljanja i neka nam kuhinja bude mesto gde se spajaju tradicija i savremeni ukusi. Uživajte u pripremi ovog ukusnog jela i podelite ga sa svojim najmilijima. Bon appetit!

Nebojša Novaković avatar

Preporučeni članci: