Pikantne špagete kojima nećete moći odoleti

Nebojša Novaković avatar

Brzi i jednostavni ručak može biti prava poslastica za sve ljubitelje ukusnih jela. U receptu za špagete sa paprikom i peršunom potrebno je samo nekoliko sastojaka, ali rezultat je ukusan obrok koji se brzo priprema.

Potrebni sastojci su 400 grama špageta, jedna glavica crnog luka, dva čena belog luka, veza peršunovog lista, tri sveže čili papričice, četiri kašike ulja, dve pečene paprike isečene na tračice, so, biber i 80 grama parmezana.

Špagete se skuvaju prema uputstvu na pakovanju. Crni i beli luk se iseckaju sitno, a peršun se iseče krupno. Chili papričice se očiste i iseckaju na kolutiće.

U tiganju se zagreje ulje, zatim se doda crni luk i prži dok ne postane staklast. Dodaje se beli luk i čili papričice, a zatim se dinsta još tri minuta. Nakon toga se dodaje paprika i peršun, sve se dobro izmeša, skine sa ringle, posoli i pobiberi.

Preko kuvanih špageta se sipa povrće, a zatim se pospe parmezanom. Rezultat je ukusan i brz obrok koji će vas sigurno zadovoljiti.

Osim ovog ukusnog recepta, želimo vam predstaviti i nekoliko knjiga koje su prava riznica podataka o kuhinji. Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje čuvaju tajne vekovima stare kulinarske tradicije, dok knjiga o turskoj kuhinji donosi recepte koji će vas odvesti u svet neizbrisivog uticaja turske kuhinje na balkanske narode.

Italijanska kuhinja također ima posebno mesto u svetu kulinarske umetnosti, sa svojom istorijom, običajima i kulturom koje se prenose kroz recepte starih majstora. Kineska kuhinja je također prisutna u kulinarstvu i knjiga koja sadrži izvorne kineske recepte sigurno će vam pružiti novi uvid u ovu bogatu kuhinju.

Jeremy Pang, osnivač škole woka u Londonu, poznat je po svom talentu u prenošenju znanja kineske kuhinje na pristupačan i zanimljiv način. Njegova knjiga sa originalnim kineskim receptima sigurno će vas oduševiti i inspirisati da se upustite u avanturu kuvanja azijskih jela.

U ova teška vremena, kada su brzi obroci često nužnost, važno je povremeno sebi priuštiti i jedan kvalitetan i ukusan obrok kao što su špageti sa paprikom i peršunom. Sa malo truda i vremena, možemo uživati u hrani koja će nam pružiti zadovoljstvo i užitak.

Ove knjige su savršen način da istražite nove recepte, naučite nešto novo o kuhinji i tradiciji različitih kultura, i pronađete inspiraciju za svoje sledeće kulinarske poduhvate. Uživajte u pripremi hrane i istraživanju novih ukusa, jer kuhinja je jedan od najlepših načina da se povežemo sa drugima i otkrijemo nove svetove ukusa.

Nebojša Novaković avatar