Domaća pita sa sirom i šunkom je idealan recept za sve ljubitelje tradicionalnih jela. Umesto da kupujete pitu u pekari, možete je napraviti kod kuće sa svežim sastojcima. Sirova pita je jednostavna za pripremu, a rezultat je ukusna i sočna pita koja će vas oduševiti svojim ukusom.
Za pripremu ove domaće pite sa sirom i šunkom, potrebno je sledeće:
– 300 grama sira
– 3 jaja
– 200 ml jogurta
– 50 ml mleka
– 100 ml ulja
– 1/2 praška za pecivo
– 150 grama šunke
– 50 grama kačkavalja
– 500 grama tankih kora
Priprema je vrlo jednostavna. Na dno podmazanog pleha stavite koru, pa je premazujte uljem, zatim dodajte drugu koru na isti način. U međuvremenu, izmešajte sir, jogurt, jaja, pecivo, ulje i malo mleka. Preko kora stavite smesu sira, pa dodajte kore, šunku, kačkavalj i tako redom. Na vrh stavite poslednje kore koje premazujte uljem. Pitu presecite na dva dela ili po želji i pecite na 200 stepeni oko 50 minuta.
Ova domaća pita je savršena za porodične ručkove, ali i kao lagani obrok za večeru. Miris ove pite će sigurno mamiti ukućane u kuhinju i sigurni smo da će nestati u trenu. Ovaj recept je idealan za sve koji vole tradicionalnu domaću kuhinju i žele da sami pripreme ukusnu pitu kod kuće.
Pitu možete prilagoditi svojim ukusima dodavanjem različitih začina ili povrća. Takođe, možete eksperimentisati sa raznim vrstama sira ili dodati još malo šunke kako bi bila još sočnija i ukusnija. Samo vaša mašta i kreativnost su granice kada je u pitanju priprema ove domaće pite.
Uz malo truda i ljubavi, možete uživati u zdravom i ukusnom obroku koji ćete sami napraviti kod kuće. Domaća hrana uvek ima poseban šarm i ukus koji se ne može uporediti sa kupovnom hranom. Zato iskoristite ovaj recept i obradujte svoje najdraže sa ukusnom i mirisnom pitom koju ste sami napravili. Sigurno će biti oduševljeni!
Uživajte u pripremi i degustaciji ove fantastične domaće pite sa sirom i šunkom. Prijatno!
